01 z 09
8 rzeczy do zrobienia z twoim holenderskim piecem
Jeśli zrobiłeś zaszaleń i kupiłeś wspaniały holenderski piekarnik od Le Creuset, Staub, Lodge lub innej marki, będziesz chciał go wyciągnąć przy każdej możliwej okazji. Na szczęście ten sprzęt do gotowania jest naprawdę wszechstronny. Użyj go na piekarniku, stole, nawet na grillu lub ognisku - ten wytrzymały, żaroodporny pojemnik to wszystko.
Oto kilka z naszych ulubionych sposobów na cieszenie się z naszego holenderskiego piekarnika.
02 z 09
1. Piecz kurczaka
Dzięki wysokim bokom i właściwościom przewodzenia ciepła, emaliowany żeliwny piekarnik holenderski jest idealny do tworzenia wilgotnego, równomiernie pieczonego kurczaka. Jednym z naszych ulubionych jest szef Chicken Jamie Oliver's Chicken in Milk, w którym kurczak pieczony jest w aromatycznym sosie z mleka, cytryny i szałwi.
03 z 09
2. Upiecz trochę chleba
Jednym z najnowszych trendów w świecie pieczenia chleba jest słynny przepis na pieczywo "bez ugniatania" pieczony w piecu holenderskim. Okazuje się, że wnętrze holenderskiego pieca z pokrywką tworzy idealny mini-piekarnik do perfekcyjnego wypieku bochenka. Southern Food Expert z serwisu About.com ma świetny przepis na holenderski chleb piekarniczy.
04 z 09
3. Pop Popcorn
Trochę oliwy i garść popcornu w holenderskim piekarniku, przykryj pokrywką, a będziesz miał puszysty, chrupiący popcorn w ciągu kilku minut. Posyp ją cukrem, aby uzyskać uzależniająco słodko-słoną kukurydzę . To idealna noc na film lub po szkole i nie potrzebujesz poppera, żeby to zrobić!
05 z 09
4. Zrób trochę Chili
Holenderskie piece zostały zrobione z chili, mają dużą pojemność do karmienia tłumu, gotują na ostro miksturę z przyjemną, równomierną temperaturą i są dość ładne, by przynieść wszystko do stołu (lub potluku) podawaj to. Nie możesz się pomylić z naszym Easy Chili Recipe .
06 z 09
5. Podsmaż trochę pączków
Wielu ekspertów gotowania zgadza się, że najlepszą frytownicą nie są elektryczne frytownice, ale prosty holenderski piekarnik. Są one wystarczająco duże, aby jednocześnie smażyć duże partie i łatwo utrzymać odpowiednią temperaturę, szczególnie za pomocą termometru do smażenia. Spróbuj z porcją pysznych pączków z ciasta , które mogą być zwieńczone różnymi lukracjami i cukrami.
07 z 09
6. Upiec szewca
Kupa sezonowych owoców, posypana herbatnikiem i upieczona w twoim holenderskim piekarniku ... deserowa perfekcja! Uwielbiamy tę obławę z przepisów na korkociągi lub po prostu tworzymy własną, podrzucając pokrojone owoce z odrobiną cukru i łyżką skrobi kukurydzianej, aby zagęścić soki, a następnie ułóż je ulubionym ciastem z ciasta biszkoptowego.
08 09
7. Grilluj trochę piwa.
Jeśli Twój holenderski piekarnik jest w stanie wytrzymać ciepło grilla (sprawdź u producenta, jaka jest zalecana maksymalna temperatura), wypełnij go piwem, pokrojoną w plasterki cebulą i kiełbasą. Dusić kiełbaski przez 20 minut lub dłużej, a następnie przenieść je bezpośrednio na grill, aby zakończyć gotowanie i uzyskać ładne ślady grilla. Lato to jedzenie w najlepszym wydaniu!
09 09
8. Wymieszaj Sloppy Joes
Twój holenderski piekarnik znakomicie przyrumienia mięso i tworzy sos na dużą porcję niedbałego nadzienia Joe. To idealny posiłek do gry lub do karmienia kilku głodnych rodzin. Wypróbuj nasz przepis Southwestern Sloppy Joes .