Te przepyszne nachos są obładowane mieloną wołowiną i klasycznymi dodatkami roślinnymi i przyprawami. Chipsy z tortilli są zwieńczone mieszanką taco-przyprawionej mielonej wołowiny i zasmakowanej fasoli wraz z serem cheddar, posiekaną papryką i cebulą.
Dodaj marynowane pierścienie jalapeño lub pokrojone świeże jalapeño na nachos, aby je urozmaicić, i podawaj z opcjonalnym dodatkiem kwaśnej śmietany i pokrojonej w plastry zielonej cebuli.
Co będziesz potrzebował
- 1 opakowanie mielonej wołowiny (kwota zależy od Ciebie)
- 1 (16 uncji) może odfiltrować ziarna
- 1 (8 uncji) może sos pomidorowy
- 1/2 szklanki zielonej papryki (posiekane)
- 1/2 szklanki cebuli (posiekane)
- 1 (1 uncja) koperta przyprawa taco
- 1 szklanka sera cheddar (lub więcej, rozdrobniona)
Jak to zrobić
- Ogrzej piekarnik do 350 F (180 ° C / Gaz 4).
- Rozgrzej olej na dużym, głębokim patelni lub w holenderskim piekarniku na średnim ogniu. Gotuj mieloną wołowinę, mieszając i rozbijając, aż przestanie być różowa. Dodaj zasmażoną fasolę, sos pomidorowy, posiekaną paprykę i cebulę, i przyprawę taco do puli i gotuj przez 10 do 12 minut.
- Gdy mieszanina wołowiny się gotuje, układamy chipsy tortilla w płytkim naczyniu żaroodpornym.
- Łyżkę gorącej mieszaniny na frytki; posyp serem rozdrobnionym i przenieś go do nagrzanego piekarnika.
- Piec nachos przez 20 minut lub do momentu, gdy ser się roztopi i lekko się zrumieni.
- Podawaj nachos na gorąco z pieca wraz ze śmietaną i innymi przyprawami, zgodnie z życzeniem.
Wskazówki i wariacje
- Zamiast zwykłego sera cheddar używaj rozdrobnionego pieprzu, sera cheddar lub meksykańskiej mieszanki.
- Użyj 1 szklanki sosu Pace Picante lub salsy zamiast sosu pomidorowego.
- Top nachos z marynowanymi pierścieniami jalapeno w stylu nacho.
- Wymień mieloną wołowinę na ogolony stek, wieprzowinę lub kiełbasę luzem.
- Dodaj pokrojone dojrzałe oliwki do zmielonej mieszanki wołowej.
- Podawaj z zakupionym lub domowym guacamole .
Może ci się spodobać również
Kubki z Chili Biscuit
Parówka w cieście
Game Nachos
Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
---|---|
Kalorie | 698 |
Całkowita zawartość tłuszczu | 23 g |
Tłuszcz nasycony | 12 g |
Tłuszcz nienasycony | 6 g |
Cholesterol | 67 mg |
Sód | 430 mg |
Węglowodany | 81 g |
Błonnik pokarmowy | 25 g |
Białko | 45 g |