Te przyjemne dla smakoszy pekany są łatwą przekąską do zbierania gier, przyjęć i świątecznych gości. Orzeszki pekan są pokryte bardzo prostą mieszanką białek jaja, brązowego cukru i wanilii, co nadaje im chrupiącą zewnętrzną powłokę przypominającą słodycze.
Jeśli wolisz przekąskę bezglutenową, te kandyzowane orzechy pekan są pieczone, a następnie mieszane z gotowaną mieszanką przyprawionego syropu cynamonowego. Te pikantne, pikantne mieszane orzechy to kolejna doskonała opcja.
Co będziesz potrzebował
- 1 szklanka brązowego cukru (w opakowaniu)
- 1 łyżka stołowa
- mąka uniwersalna
- 1/8 łyżeczki soli
- 1 duża biała jaja
- 1 łyżeczka wanilii
Jak to zrobić
- Podgrzać piekarnik do 250 ° F (130 ° C / Gas 1/2). Smarujemy formę do pieczenia lub linię folią i smarujemy folią.
- W małej misce połącz brązowy cukier, mąkę i sól.
- W misce z mikserem elektrycznym, ubij białko jaja do pienienia.
- Powoli ubić brązowy cukier i mieszaninę mąki w białko jaja. Dodaj ekstrakt waniliowy, a następnie złóż połówki pekan.
- Rozłóż pekan w jednej warstwie w przygotowanej formie do pieczenia i piecz przez około 45 do 55 minut, mieszając co około 15 do 20 minut.
Może ci się spodobać również
Chrisanne's Cajun Spiced Pecans
Kremowe pralinki z prażonymi orzechami pekan
Łatwe słodzone migdały z solą morską
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 115 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 1 g |
| Tłuszcz nasycony | 0 g |
| Tłuszcz nienasycony | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sód | 156 mg |
| Węglowodany | 23 g |
| Błonnik pokarmowy | 1 g |
| Białko | 3 g |