Przepis na cynamonowe herbatniki

01 z 08

Zbierz składniki na cynamonowe pierścienie herbaty

Cynamonowe pierścienie do herbaty są popularnym chlebem podarunkowym wykonanym w okresie świątecznym i jest to doskonała opcja, jeśli wolisz unikać chleba z owoców . Możesz dodać żurawinę, rodzynki lub orzechy, jeśli chcesz, ale pierścienie herbaty są tak samo smaczne z lukrem.

Ten przepis sprawia, że ​​6 pięknych pierścieni herbaty. To daje ci dużo słodkiego pieczywa na świąteczną kolację i prezent dla przyjaciół i krewnych.

Najpierw zebierz wszystkie składniki potrzebne do zrobienia pierścieni z cynamonem.

• 3 szklanki mleka
• 5 szklanek cukru
• 1 łyżeczka maczugi
• 1 łyżeczka startej skórki cytryny
• 1 łyżeczka soli
• 2 1/2 łyżki aktywnych suchych drożdży
• 1/2 szklanki ciepłej wody
• 12 filiżanek uniwersalnej mąki, około
• 3 1/2 masła
• 4 jajka
• 4 łyżki cynamonu
• rodzynki, suszona żurawina, orzechy (opcjonalnie)
• 1 1/2 kubków cukierniczych

Więcej przepisów na jadalne upominki

• Przepis Lawendy Scones

02 z 08

Wymieszaj ciasto

W dużej misce wymieszaj następujące składniki:

• 3 szklanki mleka
• 1 szklanka cukru
• 1 łyżeczka soli
• 1 łyżeczka maczugi
• 1 łyżeczka startej skórki cytryny
• 2 1/2 łyżki stołowej drożdży
• 1/2 szklanki ciepłej wody

Wymieszaj 6 filiżanek mąki uniwersalnej.

03 z 08

Okładka i pozwól się podnieść

Przykryj ciasto czystą szmatką lub plastikową folią i pozostaw w ciepłym miejscu na 30 minut.

04 z 08

Zrobić mieszaninę cukru i dodać do ciasta

W oddzielnej średniej misce użyj miksera, aby skomponować następujące składniki:

• 1 1/2 wbija masło, zmiękcza
• 1 szklanka cukru
• 4 jajka

Wymieszaj masło z masłem.

05 08

Zrób ciasto

Dodaj więcej mąki do ciasta, po pół szklanki, aż powstanie kulka ciasta. Kiedy ciasto ściga łyżkę wokół miski, wyrzuć ciasto na posypaną mąką deskę i ugniataj, aż będzie gładkie i elastyczne .

Włóż ciasto do dużej, natłuszczonej miski . Przekręć ciasto tak, aby górna powierzchnia była również natłuszczona. Przykryj czystą szmatką lub plastikową folią i pozostaw w ciepłym miejscu na godzinę.

06 08

Roll and Add Filling

Przełóż ciasto i ugniataj przez kilka minut, aby usunąć pęcherzyki powietrza.

Podziel ciasto na sześć równych części.

W średniej misce wymieszaj razem:

• 3 szklanki cukru
• 4 łyżki cynamonu

Obróć każdą część ciasta w prostokąt o grubości około 3/8 cala.

Rozłóż 2 łyżki masła na każdym prostokącie.

Przykryj każdy prostokąt 1/2 filiżanką mieszanki cukru cynamonowego.

W razie potrzeby przykryj każdy prostokąt 1/2 szklanką (lub mniej) pokrojonych orzechów, rodzynków lub żurawiny.

07 z 08

Roll Up i Form do pierścieni

Rzuć każdy prostokąt w górę jak galaretowy bułka. Zsuń szwy jednocześnie.

Form ciasto w kółko i szczypta kończy się razem.

Umieść na natłuszczonych kartkach.

Za pomocą ostrego noża przecinajcie ciasto w odstępach od 1/3 do 1/2.

Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F i pozwól by pierścienie wzrosły do ​​podwójnego rozmiaru.

08 08

Piec i lód

Piec każdy pierścień przez około 35 minut lub do złotego koloru.

Na koniec załóż lukę:

• 1 1/2 kubków cukierniczych
• 4 łyżki masła, zmiękczone
• 2 łyżki mleka

Zdejmij pierścienie do herbaty z piekarnika i posmaruj lukrem, gdy chleb jest gorący. Pozwól się ochłodzić na stojaku.