Modern Take on Dry Gin
Rodzina Noletów destyluje gin od 1691 r. W ich destylarni Schiedam w Holandii i twierdzi, że jest najstarszą zachowaną destylarnią w kraju, w którym mieszka dżin, a mianowicie genever. Nie są oni jednak znani tylko ze swoich ginów, jednak w roku 1983 już dziesiąte pokolenie rodziny wydało bardzo popularną wódkę Ketel One .
Destylarnia z taką historią jest mało prawdopodobnym źródłem dla jednego z nowych stylów ginu, który ma dość zauważalny brak jałowca, kluczowego składnika botanicznego do definiowania ginu .
Zamiast tego, Srebrny Suchy Gin Noleta jest owocowy i kwiatowy (turecka róża, brzoskwinia i malina) i jest fascynującym duchem, który w zależności od twojego ubioru na gin jest albo dobrą, albo złą cechą.
Interpretowanie Gina
Bądźmy szczerzy; miłośnicy tradycyjnych dżinów, którzy pragną uroczej sosny ginu ze starej szkoły, zapewne znajdą coś w rodzaju trawertynu Noleta. Wspaniałą wiadomością dla tych, którzy piją, jest brak duchów nasyconych jałowcem. Nolet's jest nastawiony na tych, którzy są pijani przez odważnych jałowców. To mogą być ci, którzy skłaniają się ku wódce, owocom i delikatnym napojom kwiatowym. Dla tych, którzy piją, Nolet's będzie doskonałym wyborem. Są też tacy, którzy piją Martini, którzy lubią zmieniać swoje rutynowe czynności lub mają koktajl dżinu o lżejszym profilu od czasu do czasu.
To dżin, który wypełnia lukę między skrajnościami w smaku i uważam to za fascynujący dodatek do baru.
Czy zastąpi wielkie suche giny z Londynu ? Nie, uważam to za suplement, który otwiera koktajl z dżinem na nowe możliwości, w taki sam sposób, jak ma to w przypadku Hendricka z ogórkiem . Jeśli lubisz ten owocowy i różany aspekt tego nowoczesnego dżinu, polecam spróbować Noleta.
Nota degustacyjna
Ten dżin ma miękki, delikatny, a jednocześnie bogaty profil, który zaczyna się od zapachów o różanym smaku, akcentowanych świeżą brzoskwinią i odrobiną sosny.
Na podniebieniu ten dżin podąża za skafandrem z delikatnie lśniącym malinami i ciekawą, delikatną mieszanką jałowca, korzenia irysa i lukrecji w tle. Suche wykończenie to miejsce, w którym jałowiec staje się mniej przezroczysty, pozostawiając wrażenie z zadowoleniem.
Picie Silver Dry Gin Noleta
Te unikalnie sprofilowane giny mogą sprawić, że znalezienie odpowiedniego koktajlu będzie wyzwaniem. Możemy zacząć od wyeliminowania kilku: takich jak Dirty Martini , Smoky Martini i Barbary Coast . Koktajle Gin z ciemniejszymi, brudniejszymi i bardziej kremowymi składnikami po prostu nie będą dobrze działać z dżinem, który jest kwiatowo-owocowy. To powiedziawszy, jest mnóstwo popularnych i nowych koktajli ginowych, które wykonają sprawiedliwość Nolet.
Ten dżin zrobi świetne Martini z przyjemnym, lekkim profilem (użyj pomarańczowych nalewek), choć uważam, że to lepszy gin dla Martineza, ponieważ aspekty owocowe są idealnymi parami dla klasycznego koktajlu, słodkiego wermutu i maraschino. Francuskie Martini , Gin Rickey i Park Avenue to także świetne opcje na dodanie niespodzianki do popularnych koktajli .
Ten wzór polega na trzymaniu się koktajli ginowych o lekkim, owocowym, kwiatowym profilu, który uzupełnia wyjątkowe cechy Nolet. Możesz również wziąć lekcję z przepisów używając innych nowocześnie stylizowanych dżinów.
Imbir, mięta i trawa cytrynowa w New Amsterdam Gin's Soho to rozkosz z Noletem, a połączenie różanego dżemu z szampanem w Hendrick's Royal Rose Cocktail wydaje się być stworzone dla każdego z tych dżinów.
Nowoczesne koktajle, takie jak te, w których Nolet ma zamiar naprawdę błyszczeć, a dwa markowe koktajle są zgodne z tym tokiem myślenia.
Koktajle Silver Dry Gin Noleta:
- Nr 9 - Nolet, nektar brzoskwiniowy, syrop miód, gorzkie róże
- Poinsettia Punch - Nolet's, sok z cytryny, syrop cynamonowy, grenadyna, ziele angielskie, bitters
- Rabarbar Collins - Nolet's, syrop rabarbarowy, limonkowy, gorzki rabarbar
- Srebrna Sangria - Nolet's, wytrawne białe wino, biały sok winogronowy, świeże winogrona i jabłka
O Silver Dry Gin Noleta
- Kwiatowy i owocowy suchy gin.
- Wyprodukowane w Schiedam, Holandia
- 47,6 alc / volume (95,2 proof)
Ujawnienie: próbki kontrolne zostały dostarczone przez producenta. Aby uzyskać więcej informacji, zapoznaj się z naszą Polityką etyki.