10 Essential Gin Cocktails, które musisz wypróbować

Gin to fascynujący trunek do odkrycia. Jego składniki botaniczne nadają mu cechę charakterystyczną, jakiej nie ma żaden inny trunek; jedna marka może mieć zupełnie inny profil od innej i jest zaskakująco uniwersalna, jeśli chodzi o profile smakowe. Gin jest również podstawą dla jednych z najlepszych napojów, jakie kiedykolwiek zostały wyprodukowane, w tym kultowego Martini.

Choć z pewnością nie są tak liczne jak koktajle wódki, istnieją tysiące wspaniałych koktajli ginowych do odkrycia, a lista może być dość przytłaczająca. Niektóre koktajle działają najlepiej z konkretnym ginem, niektóre są dla nabytych smaków, a inne są niezawodne i zawsze są dla nas, kiedy ich potrzebujemy.

Jeśli dopiero zaczynasz swoją podróż po świecie koktajli ginowych, zalecamy te wymienione poniżej jako niezbędne do Twojego doświadczenia. Wszystkie są dość popularne, niektóre bardziej niż inne, a każda z nich ma inny urok, który od dziesięcioleci rysuje się w pijących rok po roku.

Wybór obejmuje gin w najlepszym wydaniu w najprostszych mieszankach, a także w bardziej skomplikowanych, często spornych i precyzyjnie zbilansowanych przepisach. Te klasyki to jedne z najbardziej ponadczasowych drinków , które znajdziesz.

• 01 z 10

  Klasyczny Gin Martini

  Zaczniemy od najbardziej oczywistych koktajli ginowych, Martini. Możesz nazwać każdy inny napój w kieliszku koktajlowym "martini", ale jest tylko jedno prawdziwe Martini i wymaga ono ginu.

  Piękno Martini jest w swojej prostocie: gin i suchy wermut wymieszane w preferowanych proporcjach, najlepiej mieszane, choć trzęsienie nie jest nie na miejscu. Jest to koktajl, który jest podstawą dla niezliczonych innych drinków, może być dostosowany do twoich dokładnych specyfikacji i jest najlepszym doświadczeniem w piciu.

  Jeśli Twoje wrażenia z martini zostały ograniczone do wersji wódki lub wielu napoi owocowych i kremowych zdobiących dzisiejsze menu Martini, to musisz przynajmniej raz spróbować oryginału. Tylko upewnij się, że twój gin jest z najwyższej półki.

• 02 z 10

  Gin z tonikiem

  Niezawodny jest najlepszym słowem opisującym Gin & Tonic. To kolejny oczywisty, dwuskładnikowy napój, który jest podstawą wielu innych wysokiej jakości ginu. To jest bardzo trudne do zepsucia i zawsze jest tam, kiedy jest to potrzebne, bez względu na to, czy jest to bar czy kuchnia.

  Połączenie toniku i dżinu jest fantastyczne, jeśli chodzi o suchą stronę napojów gazowanych, co jest wspaniałe, jeśli masz dość wszystkich cukrów w dzisiejszych drinkach. Choć z pewnością są tam przeciętni Gin i Tonicy, a także fantastyczni, trudno mieć okropny Gin i Tonic. To powiedziawszy, świetny gin i tonik premium przyniosą ten prosty napój na inny poziom.

  Inny kluczowy składnik: wapno. Przeciągnij świeżą limonkę wokół obręczy przed jej ściśnięciem i upuszczeniem do środka.

• 03 z 10

  Świder ręczny

  Jeden czytelnik korzysta z Gimlet jako letniej alternatywy dla klasycznego Martini. To prawda, że ​​ten prosty (ponownie dwuskładnikowy) napój jest cudowny w upalne dni i jeśli jesteś ciekawy, jak działają giny i wapno, ten drink jest najlepszym sposobem na sprawdzenie go.

  Jest to również jeden z nielicznych przypadków, kiedy można zastosować alternatywę dla świeżego soku z limonki. Gimlet może być wykonany z limonki i prostego syropu , z domowym sercem z limonki lub, jak to już było w zwyczaju, sokiem z limonki Rose (który jest mocno słodzony). Kluczem jest to, że potrzebujesz trochę słodzika, aby zrównoważyć wapno, więc działa z twoim ulubionym dżinem.

• 04 z 10

  Negroni

  Jeśli szukasz ostatecznego koktajlu przed kolacją, nie szukaj dalej niż Negroni. Ten popularny napój zawiera gin, słodki wermut i Campari, które są wcieleniem aperitifów i łączą w celu uzyskania idealnego stymulatora apetytu.

  Ten klasyk jest nabytym smakiem, ponieważ Campari jest dobrze znany z gorzkich aspektów, ale gdy tylko rozwiniesz dla niego smak, przekonasz się, że niewiele innych napojów działa również, jeśli chodzi o posiłki. Jest zaskakująco uniwersalny w kuchniach, że można z nim sparować, choć należy przyznać, że włoskie jedzenie jest najlepszym rozwiązaniem.

• 05 z 10

  Floradora

  Floradora jest nieco bardziej niejasna niż inne koktajle z tej listy i włączam ją z dwóch powodów: dowodzi piękna ginu i maliny, a każdy, kto ją spróbuje, zakochuje się w niej.

  Druga kwestia została udowodniona kilka lat temu, kiedy przepis został uznany za wirusowy po tym, jak został zaprezentowany w webcastie dotyczącym technologii. Ten klasyczny mały napój dotarł do publiczności, która nigdy o niej nie słyszała, a recenzje spłynęły na temat tego, jak doskonale jest w swojej prostocie.

  Mieszanka składa się z ginu, limonki, maliny i imbirowego ale, a jeśli jeszcze tego nie spróbujesz, tracisz ukryty klejnot na scenie koktajlowym. Poniżej znajduje się kilka przykładów dżinów i malin, które są równie przyjemne do odkrycia.

• 06 z 10

  Gruczoł małpy

  Gin z sokiem pomarańczowym to kolejna fantastyczna kombinacja smakowa, a podczas gdy napoje wymienione poniżej są bardziej znane, Monkey Gland jest o wiele bardziej interesująca. Jest to w rzeczywistości ulubiony koktajl wszystkich ginów.

  The Monkey Gland ma zabawne imię, dziwaczną inspirację i małą niespodziankę. Wszystko zaczyna się raczej normalnie od mieszanki dżinu, soku pomarańczowego i grenadyny. To fantastyczne i można się tu zatrzymać i napić się cudownego drinka.

  Potrzebuje jednak odrobiny absyntu, aby go wyskoczyć, ale musisz zachować ten smak w ryzach, ponieważ szybko to zepsuje. To, czego chcesz, to tylko podstawowa nuta anyżu, aby nadać temu napojowi inny wymiar. To ten drobny finisz, który zabiera Gruczoł Małpi od dobrego do spektakularnego.

• 07 z 10

  Nowy Orlean Fizz

  Kiedy mówimy o kultowych koktajlach gin, w rozmowie musi być dołączony Fizz z Nowego Orleanu (lub Ramos Gin). To skomplikowany koktajl, który wymaga poświęcenia, a wyniki są tego warte.

  Mieszanka to dżin, cytrusy, syrop, śmietana, woda z kwiatu pomarańczy i białko jaja. Jest to ostatni składnik, który jest niezbędny i określa ten napój dla dedykowanego miłośnika koktajli. Jajko dodaje kremowości i łączy wszystkie smaki w uroczą, ponadczasową mieszankę.

  Gdyby napój miał mieć motto, New Orleans Fizz to: Shake It 'Til It Hurts.

• 08 z 10

  Singapore Sling

  Singapore Sling to jeden z tych wspaniałych koktajli, które wszyscy uwielbiają, ale nikt nie może się z tym zgodzić. Choć oryginalna receptura pozostaje nieznana, a od lat dodawana jest długa lista składników i odejmowana, wciąż uwielbiamy Singapore Sling.

  Kilka rzeczy jest powszechnie akceptowanych na temat tego klasyka: obejmuje gin, cytrusy, wiśniówkę i napoje gazowane; jest podawane na lodzie; i jest czerwony. Stamtąd odmiany zawierały ananasa, czerwone wino lub pstrąga ginu z korzeniami, benedyktynę, Cointreau, grenadinę itp. Moja sugestia polegałaby na zbadaniu wszystkich dostępnych przepisów i znalezieniu tego, który najbardziej lubisz.

• 09 10

  Corpse Reviver # 2

  The Corpse Reviver jest dostępny w dwóch zaakceptowanych recepturach: jeden to napój brandy, a drugi to dżin. Są to dwa zupełnie różne koktajle i obie mają prawdopodobnie swoje imiona z ich zdolności do budzenia zmarłych (lub pijanego husa, który opiera się na barze zbyt wcześnie w ciągu dnia).

  Wersja Gin jest bardziej interesująca i umieszczamy ją na liście zasadniczych, ponieważ jest to cudownie zaprojektowana warstwa smaków, która prezentuje wszechstronność ginu.

  Ten przepis miesza gin z Lillet Blanc, limonką, pomarańczowym likierem i odrobiną absyntu. To może być właśnie ten ostatni składnik, który nadał temu klasycznemu nazwę wskrzeszania.

• 10 z 10

  Koktajl lotniczy

  Lotnictwo było koktajlem, który do niedawna był dość trudny do wykonania. Jego kluczowym składnikiem jest creme de violette, którego znalezienie było prawie niemożliwe do czasu współczesnego renesansu koktajlowego, który przyciągnął wielu klasyków z powrotem w centrum uwagi.

  Teraz, gdy dostępny jest piękny fioletowy likier (Rothman i Winter to jedna marka), możemy znów cieszyć się tym wyjątkowym napojem. Reszta mieszanki jest bardzo prosta i wymaga tylko ginu, maraschino i świeżej cytryny. To rozkosz, a smak fioletu to coś, czego można doświadczyć.