Te popularne roll-upy tortilla przygotowują smaczną imprezową przekąskę z ulubioną salsą lub dipem guacamole . Jeśli chcesz obsłużyć tortilla roll-up ze świeżą salsą, ta salsa z domowej roboty sosem jest doskonałym wyborem. Lub użyj swojej ulubionej marki zakupionej salsy.
Nadzienie to prosta mieszanka twarożku, śmietany, sera cheddar i posiekanych warzyw. Jeśli chcesz trochę ciepła w nadzieniu, dodaj trochę papryczek jalapeno.
Istnieje wiele odmian, które można rozważyć w przypadku tych roll-upów. Dojrzałe oliwki są doskonałym dodatkiem lub zwiększają temperaturę łyżką stołową lub dwiema drobno zmielonymi papryczkami jalapeno. Zobacz odmiany poniżej przepisu, aby uzyskać więcej pomysłów.
Co będziesz potrzebował
- 12 tortilli z mąki
- 8 uncji serka śmietankowego (zmiękczonego)
- 1 szklanka kwaśnej śmietany
- 1 puszka / 4 uncje zielone chile (posiekane)
- 3 łyżki zielonej cebuli (posiekane)
- 2 łyżki czerwonej papryki (drobno posiekane)
- 12 uncji ostrych serów cheddar (tarty)
- 1 szklanka salsy (do zanurzania)
Jak to zrobić
- W średniej misce połącz kremowy ser, kwaśną śmietanę, chili, cebulę, czerwoną paprykę i ser cheddar. Dokładnie wymieszać.
- Rozłóż na tortille i zwiń. Przykryj szczelnie i chill przez 2 godziny lub na noc. Gdy będzie gotowy do podania, pociąć każdą bułkę na plastry 1/2 cala. Podawać z łagodną lub średnią salsą lub sosem picante.
Możesz również polubić ten przepis na tortilla roll-up z pokrojonymi dojrzałymi oliwkami lub tymi pinezkami tortilla .
Wskazówki i wariacje
- Dodaj drobno zmieloną szynkę, pokruszony bekon lub drobno posiekany wędzony indyk do kremowej sera i śmietanki.
- Zamiast tartego sera cheddar użyj taco o smaku sera tartego lub użyj mieszanki papryczek.
- Dodaj trochę papryki jalapeno mielonej na dodatkowe ciepło.
- Dodaj kilka łyżek posiekanych dojrzałych oliwek.
- Zamiast zwykłych tortilli z mąki użyj smakowych osłonek, aby uzyskać dodatkowy kolor.
- Jeden z czytelników zrobił je z 8 uncji bitej śmietany (bez kwaśnej śmietany), cienko pokrojonego wędzonego łososia, pokrojonej w plasterki pieczonej czerwonej papryki, kilku łyżek kaparów, cienko pokrojonego awokado, czerwonej cebuli, mielonych dojrzałych oliwek i pokrojonych na plasterki suszonych na słońcu pomidorów. . Zadzwoniła do mieszanki wypełniającej "Southwestern Sushi".
Komentarze czytelnika
"Za każdym razem, gdy robię te, są one hitem, to sprawi, że znowu!"
"Stworzyłem je dla zabawy, teraz je robię cały czas, rodzina je uwielbia, robię je w każdej rodzinie, razem, te smakołyki są niesamowite, ale idą szybko - lepiej trochę je zdobywaj".
Więcej przekąsek i pomysłów na przystawkę
Kurczak i pierożki serowe Havarti
Klon i brązowy cukier zapakowane w boczku Mini Hot Dogs
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 212 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 7 g |
| Tłuszcz nasycony | 3 g |
| Tłuszcz nienasycony | 2 g |
| Cholesterol | 8 mg |
| Sód | 466 mg |
| Węglowodany | 30 g |
| Błonnik pokarmowy | 2 g |
| Białko | 6 g |