Ten słodko-pikantny krem działa naprawdę dobrze na żeberka wieprzowe i łączy w sobie trzy rodzaje papryki: czarną, białą i czerwoną, dla smakowitego smaku.
Co będziesz potrzebował
- 1 filiżanka / 240 ml brązowego cukru , ciemna
- 1/2 szklanki / 120 ml papryki
- 2 łyżki stołowe / 30 ml soli
- 1 łyżka stołowa / 15 ml czarnego pieprzu
- 1 łyżka stołowa / 15 ml białego pieprzu
- łyżka stołowa / 15 ml proszku czosnkowego
- 1 łyżka stołowa / 15 ml proszku cebuli
- 1 łyżeczka / 5 ml pieprzu cayenne (dostosuj do smaków)
Jak to zrobić
1. Połącz wszystkie składniki w małej misce. Użyj natychmiast lub przechowuj w hermetycznym pojemniku w chłodnym, ciemnym miejscu. Mieszankę można przechowywać do 6 miesięcy.
2. Aby użyć: nałóż równomiernie na żebra. Ogólną zasadą jest to, jakie kije są idealną ilością. Gotuj jak bezpośrednio. Wyrzuć wszelkie tarcie, które miało kontakt z surowym mięsem.
3. Użyj tego rub dla:
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 67 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 0 g |
| Tłuszcz nasycony | 0 g |
| Tłuszcz nienasycony | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sód | 879 mg |
| Węglowodany | 16 g |
| Błonnik pokarmowy | 2 g |
| Białko | 1 g |