Co będziesz potrzebował
- 4 szklanki posiekanych surowych buraków
- 6 filiżanek posiekanej kapusty
- 2 szklanki posiekanej cebuli
- 2 szklanki cukru pudru
- 2 łyżki przygotowane chrzanu
- 1 łyżka soli
- 2 szklanki octu
Jak to zrobić
- Połącz wszystkie składniki w dużym czajniku.
- Doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu przez około 20 minut lub do czasu zagęszczania, mieszając od czasu do czasu.
- Pakuj w gorące sterylizowane słoiki i przygotuj je przez 20 minut we wrzącej łaźni wodnej.
Sprawia, że 4 do 5 litrów buraka smakuje.
Ogólna zasada dla wyższych elewacji z Colorado State University Cooperative Extension:
Ze względu na niższy punkt wrzenia wody na dużych wysokościach, wydłuż czas przetwarzania o 1 minutę na każde 1000 stóp nad poziomem morza, jeśli czas wynosi 20 minut lub mniej.
Jeśli czas przetwarzania wynosi ponad 20 minut, zwiększ wartość o 2 minuty na 1000 stóp.
Przepisy na buraki
Receptura marynowanych buraków
Gingered Buraki z rodzynkami
Przyprawione buraki
Buraki - instrukcje zamrażania
Przyjemność
Cranberry Orange Relish
Zielone ogórki pomidorowe
Zielony Pomidor Chutney
Zielone Pomidorowe Smakołyki
Delikatne gruszki
Przepis Przyprawy Kukurydzy
Przepisy i smakołyki marynowane
Receptura buraków
Zapiekanki z bocznych naczyń
Crockpot Vegetable
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 34 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 0 g |
| Tłuszcz nasycony | 0 g |
| Tłuszcz nienasycony | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sód | 120 mg |
| Węglowodany | 8 g |
| Błonnik pokarmowy | 1 g |
| Białko | 0 g |