Te marynowane buraki są szybkie i łatwe w przygotowaniu, a ich konserwowanie nie jest wymagane. Przepis tworzy małą 6-porcjową porcję szybko marynowanych buraków.
Zamiast gotować buraki, upiecz je w wolnym naczyniu .
Co będziesz potrzebował
- 12 do 16 małych buraków
- 1/2 szklanki cukru
- 1 1/4 szklanki octu
- 1 łyżka stołowa
- całe przyprawianie
Jak to zrobić
- Dobrze umyć buraki; odciąć liście około cala nad burakami .
- Gotuj buraki we wrzącej wodzie przez około 30 do 40 minut lub do miękkości. Chłodny; ścierać skóry, wykończenia i plaster.
- Połączyć cukier i ocet w średnim rondlu. Zawiązać przyprawy w małym kawałku chusty i umieścić w rondlu. Gotować przez 15 minut; dodać pokrojone buraki i doprowadzić do wrzenia.
- Przed podaniem odrzucić przyprawy i dokładnie schłodzić.
Serwuje 6.
Może ci się spodobać również
Balsamiczny i brązowy cukier szkliwiony buraki
Kiszone buraki, 4 kufle
Buraki - instrukcje zamrażania
Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
---|---|
Kalorie | 83 |
Całkowita zawartość tłuszczu | 0 g |
Tłuszcz nasycony | 0 g |
Tłuszcz nienasycony | 0 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sód | 20 mg |
Węglowodany | 19 g |
Błonnik pokarmowy | 1 g |
Białko | 0 g |