Te łatwe grilla kanapki z wołowiną są wykonane z delikatnym pieczeniem chrupiącym, powoli gotowanym do perfekcji. Połączenie keczupu, musztardy, octu i brązowego cukru tworzy wspaniały domowy sos barbecue na wołowinę. Jeśli masz mało czasu lub składników, użyj komercyjnego sosu do grillowania.
Ułóż rozdrobnioną wołowinę na opiekanych bułeczkach lub pełnowymiarowych bułeczkach kanapkowych i podawaj z dodatkowym sosem barbecue. Jest to doskonała alternatywa dla wciągniętej wieprzowiny i jest to łatwe z budżetu!
Co będziesz potrzebował
- 2 1/2 do 3 funtów chudego pieczonego chleba lub dolnego rundy
- 1 1/2 filiżanek
- Keczup
- 1/4 szklanki upakowanego brązowego cukru
- 1/4 szklanki octu winnego
- 2 łyżki ostrej musztardy lub Dijon
- 1 łyżka stołowa
- sos Worcestershire
- 1 łyżeczka płynnego aromatu dymu
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
- 1/2 łyżeczki proszku czosnkowego
Jak to zrobić
- Umieść pieczeń wołową w naczyniu do gotowania szybkiej kuchenki. Jeśli pieczeń jest dość duża, pokrój ją na pół lub na ćwiartki.
- W misce połącz ketchup, brązowy cukier, ocet, musztardę, sos Worcestershire, płynny dym, sól, pieprz i czosnek w proszku. Wymieszaj dokładnie, a następnie zalej pieczeń.
- Przykryj garnek i gotuj na LOW przez 8 do 10 godzin.
- Usuń pieczeń i rozdrobnij wołowinę, odrzucając nadmiar tłuszczu. Zwróć wołowinę do wolnej kuchenki i wymieszaj, aby dobrze pokryć sos.
- Posmaruj posiekaną wołowinę z grilla na opiekane bułeczki kanapkowe i jeśli chcesz, podawaj z ulubionym sosem barbecue.
- Służy od 6 do 8.
Wariacje
- Wyeliminuj składniki sosu i użyj 2 kubków zakupionego sosu barbecue. Zarezerwuj sos do serwowania.
- Dodaj 1 plastry cebuli do wolniejszej kuchenki przed dodaniem pieczeni.
Może ci się spodobać również
- Crock Pot Beef Fajitas
- Powolny Cooker Niechlujny Grilla Wołowiny Kanapki
- Kanapka z wołowiną Wolnej Kucharki Franka Teriyaki
- 25 najlepszych przepisów na wołowinę
- Powolne przepisy kulinarne
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 417 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 16 g |
| Tłuszcz nasycony | 6 g |
| Tłuszcz nienasycony | 7 g |
| Cholesterol | 140 mg |
| Sód | 573 mg |
| Węglowodany | 20 g |
| Błonnik pokarmowy | 0 g |
| Białko | 46 g |