El Diablo to popularny i prosty koktajl tequili, który jest ulubionym dla wielu osób pijących. Słodycz czarnej porzeczki o czarnej porze przejmuje niektóre kawałki z piwa imbirowego. Obydwa składniki dobrze pasują do ziemistego smaku wspaniałej tequili i wszystko to jest całkiem przyjemne.
Jest to także zabawny napój do eksperymentowania. Na przykład, możesz użyć połowy cassis w shakerze, zrobić napój, a następnie skropić pozostałe cassis do napoju przez skręty łyżki . Otrzymasz purpurową mgiełkę, która powoli rozpuszcza się i ma raczej schludny wygląd.
Co będziesz potrzebował
- 1 1/2 uncji
- Reposado tequila
- 1/2 uncji
- creme de cassis
- 1/2 uncji
- sok limonkowy
- 6 uncji
- Piwo imbirowe
Jak to zrobić
- Wlać tequilę, cassis i sok z limonki do wytrząsarki do koktajli wypełnionej lodem.
- Dobrze wstrząsnąć .
- Przecedzić do szklanki collinsa wypełnionej świeżym lodem.
- Na górze z piwem imbirowym.
Nowoczesne podejście do El Diablo
Mixolog Jim Meehan stworzył nowoczesne podejście do El Diablo, które wprowadza odrobinę imbiru do miksu. To wspaniałe wykonanie i tylko jeden przykład tego, jak wszechstronny jest ten koktajl.
Aby wypić napój, wstrząśnij 2 uncji Gran Centenario Plata Tequila , 3/4 uncji każdego świeżego soku z cytryny i likieru imbirowego Domaine de Canton i 1/4 uncji likieru creme de cassis.
Odcedź go do schłodzonego szkła coupe i udekoruj cienkim plasterkiem cytrynowego koła .
Jest to żwawy, orzeźwiający koktajl i przyjemne doświadczenie o złożonym smaku, który idealnie nadaje się na jesień.
Jak silny jest El Diablo?
Ilość piwa imbirowego, które wylejesz, znacząco wpłynie na zawartość alkoholu w El Diablo. Jeśli oszacujemy, że wylejesz 4 uncje sody przez 80-tequili tequilę i 20-cio proofowe cassis, napój pojawia się w odświeżająco łagodnym 14% ABV (28 proof). Jest to odpowiednik najsilniejszych kieliszków wina i stanowi doskonały koktajl na happy hour .
Więcej koktajli Creme de Cassis
Creme de cassis nie jest najczęstszym likierem w barze , więc jeśli masz go w magazynie, będziesz chciał cieszyć się nim w każdy możliwy sposób. Istnieje kilka bardzo popularnych napojów, które tego wymagają, w tym inny koktajl na bazie tequili o nazwie Chimayo, w którym jest połączony z niefiltrowanym jabłkowym cydrem.
Bardzo często miesza się wino z winem, tak jak w słynnym koktajlu Kir i innych cudownych napojach.
- Wermut Cassis - klasyczny sposób na delektowanie się likierem, ten przepis tworzy wysoki, musujący napój z suchym wermutem i cassis i jest świetny przy każdym posiłku.
- Cardinal Cocktail - Po prostu creme de cassis i każde czerwone wino, które masz na stanie.
- Pocałunek Axis - mały amaretto i odrobina cassis to idealny sposób na ubieranie kieliszka szampana.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 133 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 0 g |
| Tłuszcz nasycony | 0 g |
| Tłuszcz nienasycony | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sód | 17 mg |
| Węglowodany | 29 g |
| Błonnik pokarmowy | 2 g |
| Białko | 0 g |