Niewiele rzeczy jest tak ciepłych i pocieszających w chłodne dni jak parująca filiżanka gorącego jabłkowego cydru . Dodanie odrobiny alkoholu do naparu czyni go jeszcze lepszym, co zrobiliśmy w przepisie na gorący jabłecznik.
Jest to proste uderzenie, które dodaje rumu i cynamonu, aby urozmaicić i spikować w ulubioną zimną pogodę. Dodatkowo, dzięki drobnym złotym płatkom znalezionym w Goldschlager jest trochę blasku. To wspaniałe uderzenie na jesienne i zimowe imprezy i z pewnością będzie zadowolone z tłumu.
Piękno gorącego złotego jabłkowego cydru polega na tym, że jest on niezwykle łatwy do wykonania. Wystarczy wlać wszystko do garnka na kuchenkę, powolną kuchenkę lub izolowaną miskę i delikatnie ogrzać. Wypełnia dom pięknym, zachęcającym aromatem i pozwala gościom na kadzenie drinków, jak im się podoba.
Co będziesz potrzebował
- 4 kubki (1 kwarta)
- cydr
- 1 1/2 filiżanek (butelka 1 / 2-750 ml)
- ciemny rum
- 1 1/2 filiżanek (butelka 1 / 2-750 ml)
- Goldschlager Cinnamon Schnapps
- 4
- laski cynamonu
- 6 całości
- piment
- 10 całości
- goździki
- 1
- pomarańczowy (w plastrach)
Jak to zrobić
- W dużej doniczce połącz wszystkie składniki.
- Wymieszaj i przykryj.
- Ogrzewać i powoli doprowadzić do wrzenia, mieszając od czasu do czasu.
- Obniżyć ciepło, przykryć i dusić przez 1 do 2 godzin, mieszając od czasu do czasu.
- Przenieś do izolowanej miski dziurkacza i podawaj w kubkach lub trzymaj przykrywkę na piecu i regularnie podgrzewaj.
Ten przepis można łatwo dostosować, aby stworzyć jak najwięcej porcji. Zredukuj go na małą imprezę lub śnieżny dzień w domu lub zwiększ go dla większego tłumu; po prostu zachowaj proporcję trzech płynów.
Jednak nie zranisz go ani trochę, jeśli wylejesz trochę dodatkowego rumu lub Goldschlagera.
Metoda powolnego gotowania
Jeśli wolisz, ten ciepły cios można przygotować i podawać w wolnym naczyniu . Jest to bezproblemowy sposób na przygotowanie ciosu do obsługi imprez, zwłaszcza jeśli Twoja płyta kuchenna jest związana z jedzeniem lub musisz ją przetransportować.
Po prostu połącz składniki w wolnym naczyniu, wymieszaj i ustaw na niskim poziomie przez 2 do 3 godzin. Od czasu do czasu wymieszaj cios. W razie potrzeby można ustawić kuchenkę na ciepłe ustawienie na godzinę lub dwie.
Dodawanie przypraw
Jednym z najważniejszych punktów tego uderzenia są złote płatki Goldschlagera. Ponieważ nie chcemy tego utracić, najlepiej nie odcedzać przypraw, kiedy uderzenie osiągnie swój szczytowy smak . Chociaż nie boli pozostawić ich na czas, możesz je łatwo usunąć, umieszczając ziele angielskie i goździki w siatkowej herbacie. Pałeczki cynamonu można łatwo wyłowić dużą łyżką.
Kup Mesh Tea Balls na Amazon.com
Wybór rumu
Mimo, że ciemny rum jest zalecany, prawie każdy rum, który masz w magazynie, zrobi. A jednak smak jabłek i cynamonu w stosunku do ciemnego lub starego rumu naprawdę dobrze to ułożył. Ponieważ rozrywka sprawia, że tłum zazwyczaj myśli o budżecie, warto wybrać dobry, ale niedrogi rum, taki jak Appleton Estate Gold czy Cruzan Aged Dark .
Właściwie najlepiej jest unikać rumu z przyprawami. Przyprawy w ponczu dbają o smak i dodawanie więcej za pośrednictwem rumu jest niepotrzebne. Całkiem szczerze, to prawie rujnuje cios.
Jak silny jest gorący złoty jabłecznik?
Goldschlager ma 87 punktów, a w połączeniu z 80-procentowym rumem, gorący złoty jabłkowy cydr może być bardzo mocnym uderzeniem. Waży o zawartości alkoholu około 18 procent ABV (36 dowodów) . To nie jest najsłabszy cios, jaki możesz zrobić, więc uważaj na gości, którzy mogą mieć trochę podpowiedzi. To naprawdę jest tak pyszne, że trudno przestać go pić.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 103 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 0 g |
| Tłuszcz nasycony | 0 g |
| Tłuszcz nienasycony | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sód | 3 mg |
| Węglowodany | 15 g |
| Błonnik pokarmowy | 8 g |
| Białko | 1 g |