Ten sos sałatkowy z musztardą z miodem musztardowym to zdrowy i domowy sos do sałatek z dodatkiem oleju z konopi zamiast oliwy z oliwek lub innego oleju. Jeśli szukasz kreatywnych sposobów na użycie oleju z konopi, który jest najlepiej używany bez podgrzewania, sos sałatkowy jest idealnym wyborem. Przygotuj sałatkę z konopi wegańskich, używając nektaru z agawy zamiast miodu - próbowałem go na dwa sposoby (z agawy i miodu) i zawsze jest w porządku. Ten opatrunek musztardowy z miodem konopnym jest moim ulubionym dressingiem do sałatek.
Zauważ, że ponieważ ten przepis używa odrobiny musztardy Dijon, to nie jest surowa receptura jedzenia, jednak jest blisko i jest zdrowa, a niektórzy praktykujący dietę surowej diety pozwalają na małą ilość przypraw, takich jak musztarda na ich diecie. Tak czy inaczej, jest pyszne, więc ciesz się!
Zobacz także: Więcej przepisów na konopie do wypróbowania
Co będziesz potrzebował
- 1/4 szklanki
- olej z konopi lub mieszanka oleju z konopi z innym olejem
- 2 łyżki octu jabłkowego
- Opcjonalnie: 1/2 łyżeczki sosu sojowego (lub
- Bragg's Liquid Aminos )
- 2 łyżki musztardy Dijon (lub innej musztardy)
- 2 łyżki miodu
- dash salt (do smaku)
Jak to zrobić
Wymieszaj wszystkie składniki aż do zemulgowania. Dostosuj przyprawy do smaku. Możesz wybrać nieco więcej soli lub substancji słodzącej w swoim sosie, więc dostosuj ilość. Osobiście pomijam sól i pieprz, bo wolę, żeby ten przepis był trochę słodszy.
Ciesz się musztardą z miodem musztardowym.
Zobacz także: Czym są nasiona konopi?
Lubisz robić zdrowe domowe sosy do sałatek? Oto kilka wegańskich receptur sałatkowych, których często używam:
- Beztłuszczowy wegański sos vinaigrette
- Łatwy, wegański sos "bogini"
- Podstawowy wegański balsamiczny vinaigrette
- Mój ulubiony japoński sos do miso
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 56 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 1 g |
| Tłuszcz nasycony | 0 g |
| Tłuszcz nienasycony | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sód | 165 mg |
| Węglowodany | 12 g |
| Błonnik pokarmowy | 1 g |
| Białko | 1 g |