W tym prostym przepisie piersi z kurczaka pieczone są w zapiekance z bekonem, suszoną wołowiną i kremowym kwaśnym sosem. Jest to aromatyczna i popularna kombinacja kurczaków, idealna na pracowity dzień.
Co będziesz potrzebował
- 8 połówek piersi z kurczaka (bez kości, bez skóry)
- 8 pasków boczku
- 1 szklanka kwaśnej śmietany
- 1 puszka / 10 3/4 uncji
- krem z zupy grzybowej (skondensowany)
- 1 słój suszonej wołowiny
- czarny pieprz do smaku
Jak to zrobić
- Podgrzej piekarnik do 300 F (150 C / Gas 2).
- Owiń 1 pasek boczku wokół połowy piersi kurczaka; powtórz z pozostałymi połowami.
- Wyłóż dużą lekko masłem maślaną zapiekankę lub naczynie do pieczenia z pokrojoną rozdrobnioną wołowiną.
- Połóż 8 połówek piersi kurczaka na rozdrobnionej wołowinie.
- W misce połącz kwaśną śmietanę i zupę, aż dobrze się wymieszaj; polej kurczaka.
- Posyp lekko świeżo zmielonym czarnym pieprzem.
- Piec powoli, w temperaturze 300 F przez 2 godziny, lub do momentu ugotowania kurczaka, a boczek jest chrupiący.
Sugestie dotyczące serwowania
- Ten posiłek jest pyszny z gorącym ugotowanym ryżem, makaronem lub puree ziemniaczanym. Dodaj boczną miskę gotowanych na parze brokułów, fasolki szparagowej lub zwykłej sałatki rzucanej na bajeczny, codzienny posiłek.
Wariacje i porady
- Zamiast suszonej wołowiny, rozwałkuj cienką porcję szynki wokół każdej piersi z kurczaka, a następnie zawiń pasek bekonu wokół szynki. Polać zupę i śmietanę na bułce, posypać pieprzem i upiec zgodnie z instrukcjami powyżej.
- Kurczak może być również pieczony w 350 F (180 ° C / Gaz 4) przez około 1 1/2 godziny.
Może ci się spodobać również
- Herb pieczony kurczak
- Skillet Chicken Rosemary
- Piersi z kurczaka w kremowym sosie kreolskim, wolna kuchenka
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 1394 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 90 g |
| Tłuszcz nasycony | 32 g |
| Tłuszcz nienasycony | 33 g |
| Cholesterol | 484 mg |
| Sód | 450 mg |
| Węglowodany | 2 g |
| Błonnik pokarmowy | 0 g |
| Białko | 135 g |