Menu świątecznej kolacji steku

Stek jest zawsze świątecznym jedzeniem, ale najczęściej jest serwowany w lecie, gotowany na grillu. Zerwij z tradycją w tym roku i przygotuj wspaniałe świąteczne menu ze stekami. Bogate i świąteczne przekąski, aksamitne danie z ziemniaków i spektakularny, ale łatwy bananowy krążek dopełniają menu.

To menu jest idealne, jeśli obsługujesz mniejszą grupę osób. Szynka zawsze karmi tłum. Ale jeśli masz przy stole tylko cztery lub sześć osób, serwowanie eleganckiego stek ma więcej sensu, ekonomii i czasu.

Pamiętaj, aby ustawić stół przy pomocy najpiękniejszych porcelanowych i najładniejszych kieliszków i sztućców; w końcu jest to menu uroczystości. Umieść kwiaty na środku stołu lub ułóż kilka ładnych ozdób w ozdobnej misce.

Sos na przystawkę jest robiony z wyprzedzeniem; po prostu upiecz Brie i dopraw ją ostrym sosem, tuż przed podaniem. Stek to oczywiście propozycja w ostatniej chwili, ale łatwo to ugotować. Resztę posiłku robimy z wyprzedzeniem, więc wszystko, co musisz zrobić, to upiec brokuły i ziemniaki, podawać sałatkę i kroić ciasto.

Menu świątecznej kolacji steku