Historia koktajlu o wartości miliona dolarów mówi, że został stworzony przez Ngiam Tong Boon, Singapurskiego miksologa z początku XX wieku, który również stworzył słynny procę z Singapuru .
Ponieważ używa tylko odrobiny białka jaja, najlepiej jest zrobić kilka drinków jednocześnie, aby uniknąć marnowania reszty jaj.
Co będziesz potrzebował
- 1 uncja ginu
- 1 łyżeczka słodkiego wermutu
- 1 łyżeczka suchego wermutu
- 1/2 kubka
- Sok z ananasa
- Dziarskość
- białko jajka
- Dash Angostura gorzkie
Jak to zrobić
- Wlać dżin i wermuty do wytrząsarki z kostkami lodu.
- Dodaj sok z ananasa i odrobinę białego jaja i nalewki Angostura .
- Potrząśnij energicznie, aby spienić białko jaja.
- Odcedź do schłodzonej szklanki do napojów .