Niskotłuszczowe Przepisy na cukinie lub cukinie

Każdego lata mamy do dyspozycji funty i funty cukinii. Delikatny smak cukinii sprawia, że ​​idealnie nadaje się do wszelkich przepisów, zarówno pikantnych, jak i słodkich. Jeśli zastanawiasz się, co zrobić z dużą ilością cukinii, wypróbuj niektóre z tych wspaniałych, niskotłuszczowych produktów, od babeczek po zupę i wiele innych.

• 01 z 07

  Zdrowa sałatka z cukinią

  Jest to bardzo prosta sałatka z cienko pokrojonej cukinii skropionej sosem cytrynowo-oliwkowym i zwieńczona świeżą bazylią i świeżo zmielonym czarnym pieprzem. Robot kuchenny lub mandolina wykonuje krótkie cięcie.

• 02 z 07

  Sałatka z Quinoa Zucchini

  Pokrojona cukinia jest miłym dodatkiem do tej bardzo odżywczej, wielowarstwowej wegetariańskiej sałatki z ryżem i chinami.

• 03 z 07

  Zupa z cukinii

  Kiedy mam obfitość warzyw, które znam, zawsze mogę zrobić z tego dobrą zupę. Zupa z cukinii to doskonały sposób na cieszenie się tym warzywem, a lato zbliża się do nieuniknionego końca.

• 04 z 07

  Herbed Zucchini i Mushroom Frittata

  Ciesz się tym niskotłuszczowym Herbed Zucchini i Mushroom Frittata, gdy chcesz przygotować specjalne śniadanie lub danie brunch. Używam substytutu jajek, aby obniżyć poziom cholesterolu, ale jeśli wolisz, możesz również użyć kombinacji całych jaj i białek.

• 05 z 07

  Zupa z marchwi i cukinii

  Marchewki i cukinia łączą się ładnie, tworząc gęstą i kremową zupę jesienną. Ciesz się tą obfitą i świeżo smakującą zupą z chlebem pełnoziarnistym i zieloną sałatą .

• 06 07

  Lasagne z kurczakiem i cukinią

  Jeśli szukasz tłustej, zdrowszej wersji lasagne, to ta lasagne z kurczakiem i cukinią powinna pasować do rachunku. Ciesz się z boku na parze zielonej fasoli .

• 07 z 07

  Pieczona Cukinia i Sos Pomidorowy

  Dodaj zainteresowanie do sosu do makaronu, piecząc kawałki cukinii i dodając je do sosu marinara na smaczną kolację z makaronem. Można również polać sosem na plasterki grillowanej lub opiekanej polenty.