Pieczone na parze kolacje, które świetnie nadają się na zimę

Ta metoda gotowania jest łatwa i niezawodna

Pieczenie lub gotowanie w suchym, stosunkowo dużym ogniu jest niezwykle skutecznym sposobem gotowania większości mięs i warzyw. Wysokie ciepło koncentruje smaki żywności, pięknie karmelizuje cukry w mięsie, warzywach i brązach.

Prażenie całego posiłku to jedna patelnia to łatwy sposób na karmienie rodziny w weekendy lub w pracowity weekend, kiedy sprawunki trwają przez większość dnia. Wystarczy zapakować mięso i warzywa wraz z przyprawami i ewentualnie sosem do patelni, włożyć do piekarnika, a za około godzinę, w zależności od tego, ile czasu zajmie gotowanie mięsa, kompletna kolacja przygotowana dla czterech do sześciu osób.

Zainwestuj w dobrą brytfannę . Dobrym rozwiązaniem jest wytrzymała miska ze stali nierdzewnej bez powłoki antyadhezyjnej. Powłoki nieprzywierające nie są najlepszym wyborem w przypadku gotowania z wysoką temperaturą. Patelnie ze stali nierdzewnej mogą kosztować nieco więcej, ale są trwałe, łatwe w czyszczeniu i wystarczą na całe życie.

Gdy zdobędziesz upieczenie swojego obiadu, możesz zmieniać te przepisy w dowolny sposób. Pamiętaj, że szybciej pieczone mięso, takie jak ryby i piersi z kurczaka, powinno być połączone z delikatnymi warzywami, takimi jak grzyby, papryka i żółta dynia; podczas pieczenia wołowiny, kotletów i całych ptaków można piec razem z ziemniakami, marchewką i innymi warzywami korzeniowymi .

Aby jeszcze bardziej przygotować preparat, użyj pokrojonych w plasterki pieczarek i marchwi, wstępnie zdrowych piersi kurczaka i kotletów wieprzowych, schłodzonych ziemniaków w plasterkach, przygotowanego czosnku i cebuli.

Pan-pieczone Przepisy na kolację do wypróbowania

Pieczone ziemniaki z kurczaka
Ta bardzo popularna receptura łączy aromatyczną mieszankę ziemniaków z kruchymi i soczystymi piersiami z kurczaka.

Pieczony kurczak i warzywa korzeniowe
Młode marchewki i małe ziemniaki pieczone do perfekcji wraz z piersiami z kurczaka w tym pysznym posiłku.

Pikantna pieczona kiełbasa ziemniaczana
Ten wspaniały i obfity posiłek jest idealny na zimny, deszczowy wieczór jesienny. Pieczone ziemniaki, delikatna kapusta, słodka cebula i soczyste kiełbaski pieczą się razem w pikantnym sosie musztardowym.

Meaty Hash Brown Potato Zapiekanka
Ten super prosty przepis wykorzystuje mrożone ziemniaki, gotowane klopsiki i sos do makaronu, aby usprawnić pocieszenie i bogate pieczone danie główne.

Kotlety wieprzowe i warzywa

Nocna zapiekanka z klopsikami
Ten przepis jest bardzo prosty: robisz to poprzedniej nocy i wstawiasz do lodówki, a następnie wsuwasz do piekarnika, kiedy będziesz gotowy na kolację.

Pieczona kolacja z polędwiczki wieprzowej
Polędwiczki wieprzowe piecze się bardzo delikatne i aromatyczne; otoczyć go cebulą, marchewką i ziemniakami na obfity posiłek.

Pieczony kurczak i squash
Tender squash przyprawiony jest syropem klonowym, masłem i liśćmi tymianku i pieczony u boku kurczaka.