Gorący i pikantny sos Sriracha tworzy smakowitą powłokę dla tych panierowanych paluszków z kurczaka. Kawałki kurczaka są pokrywane sosem i okruchami panko, a następnie są pieczone do perfekcji. To prosty przepis na przygotowanie się na codzienny lunch lub kolację.
Podawaj te smaczne paski z kurczaka z frytkami i sałatkę na doskonały posiłek.
W tym przepisie możesz używać piersi z kurczaka bez kości lub przetargu z kurczakiem.
Co będziesz potrzebował
- 1/3 szklanki sosu Sriracha *
- 2 łyżki miodu
- 1 łyżka sosu sojowego
- 1 1/2 łyżeczki oleju sezamowego, zwykłego lub tostowego
- 1/2 łyżeczki prasowanego czosnku
- 1/4 łyżeczki zmielonego imbiru
- 1 funt piersi kurczaka bez kości, pokrojonych w paski lub przetargu z kurczaka
- 1 1/2 kubki tartej bułki panko
Jak to zrobić
- Wyłóż dużą blachę do pieczenia lub płytkę do pieczenia folią i spryskaj niestopionym sprayem do gotowania lub sprayem do pieczenia. Podgrzej piekarnik do 425 F.
- Połącz sos Sriracha, miód, sos sojowy, olej sezamowy, czosnek i imbir w misce.
- Wlać okruchy panko w szeroką, płytką miskę.
- Zanurz paski lub przetwory z kurczaka w sosie sriracha w celu dokładnego pokrycia, a następnie zroluj w okruchach panko. Ułóż palce kurczaka w pojedynczej warstwie na przygotowanym arkuszu do pieczenia.
- Piec przez 20 minut lub do momentu ugotowania i lekko rumiane. Temperatura wewnętrzna (sprawdź środek najgrubszego kawałka) powinna wynosić co najmniej 165 F. na termometrze spożywczym.
Służy 4.
* Sos Sriracha to gorący sos w stylu azjatyckim, przygotowywany z ostrą papryką, octem, czosnkiem i innymi przyprawami. Można go znaleźć w części azjatyckiej lub etnicznej żywności w większości sklepów spożywczych.
Podawaj te pyszne paluszki z kurczaka z sosem słodko-kwaśnym, majonezem Sweet Chili, majonezem Chipotle lub ulubionym sosem barbecue.
Więcej przepisów
Oven Fried Chicken
W tej najwyżej ocenianej recepturze kościane części z kurczaka są pokrywane zaprawianą mąką i "smażone" w gorącym piekarniku. Są pyszne z pikantnym dipem lub sosem barbecue.
Ciasto do kurczaka z kurczakiem
Podawaj te przyprawione paski kurczaka smażone na głębokim tłuszczu z sosem barbecue lub sosem słodko-kwaśnym.
Pikantne pierogi z kurczaka smażone w piekarniku
Miła mieszanka przypraw i tartej bułki dodaje pikantnego i pikantnego smaku tym łatwym do smażenia w piekarniku pierś z kurczaka.
Paski Buffalo Chicken
Podawaj te pyszne pikantne i chrupiące pieczone paski z kurczaka na codzienny posiłek z frytkami i warzywami bocznymi. Lub, podwajaj przepis i przygotuj go na spotkanie z okazji dnia lub imprezy.
Pikantne smażone paski kurczaka
Te smażone w głębokim tłuszczu paski z kurczaka sprawiają, że codzienny posiłek świetnie się smakuje, lub sprawiają, że gotują się na weekendowe spotkania lub pikniki. Podawaj z frytkami i sałatką coleslaw, a także z ulubionymi dipami.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 492 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 19 g |
| Tłuszcz nasycony | 5 g |
| Tłuszcz nienasycony | 7 g |
| Cholesterol | 95 mg |
| Sód | 846 mg |
| Węglowodany | 43 g |
| Błonnik pokarmowy | 2 g |
| Białko | 36 g |