Przepis na smaczne South Beach Diet Turkey Meatloaf

Może to być przepis na dietę, ale nie ma smaku.

Aromatyczna pieczeń z indyka ziemnego z South Beach otrzymuje dużą dawkę smaku z pasty pomidorowej, czerwonego wina, czosnku, bazylii, oregano i cukinii oraz ma bogaty w błonnik środek wiążący z płatków owsianych. Cała rodzina będzie cieszyć się tą bogatą i nietypową pieczeń wraz z dietetykami.

Ponieważ ten przepis ma wysoką jakość diet, fakty żywieniowe są jego atrakcją. Za porcję ta pieczeń z indyka ma 188 kalorii; 12 gramów białka; 12 gramów węglowodanów; 10 gramów tłuszczu, w tym 3 gramy tłuszczów nasyconych i 39 miligramów cholesterolu; 2 gramy włókna; i 244 miligramów sodu.

Ten przepis pochodzi z książki "Dieta South Beach" dr. Arthura S. Agatstona.

Co będziesz potrzebował

• 1 (6 uncji) pasta pomidorowa bez soli
• 1/2 szklanki suchego czerwonego wina
• 1/2 szklanki wody
• 1 ząbek czosnkowy, mielony
• 1/2 łyżeczki suszonych liści bazylii
• 1/4 łyżeczki suszonego oregano
• 1/4 łyżeczki soli
• 1 funt mielonej piersi indyka
• 1 szklanka owsianki
• 1/4 szklanki płynnego substytutu jajka
• 1/2 szklanki rozdrobnionej cukinii

Jak to zrobić

1. Rozgrzej piekarnik do 350.
2. Połączyć pastę pomidorową , czerwone wino, wodę, czosnek , bazylię , oregano i sól w małym rondlu.
3. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia i zmniejszyć temperaturę do niskiego poziomu.
4. Gotować bez przykrycia przez 15 minut i odłożyć na bok.
5. Połącz indyka, płatki owsiane, substytut jajek, cukinię i 1/2 szklanki mieszanki pomidorowej w dużej misce i dobrze wymieszaj.
6. Umieść tę mieszankę w nieuszkodzonej patelni bochenkowej o wymiarach 8 na 4 cale i ukształtuj w formie pieczonej kluski.

1. Piec przez 45 minut, a następnie odrzucić wszelkie skapy.
2. Wlej 1/2 szklanki pozostałej mieszanki pomidorowej na wierzch bochenka i piecz przez 15 minut dłużej.
3. Zdejmij do półmiska i ostudź przez 10 minut przed krojeniem.
4. Podajemy pozostały sos pomidorowy na boku.

Sugestie dotyczące serwowania

Ponieważ co najmniej jedna osoba w rodzinie jest zainteresowana tym posiłkiem z powodu jego dobrych wartości odżywczych, strony muszą odzwierciedlić tę obawę.

Zielona fasolka, brokuły lub kukurydza z niewielką ilością masła, odpowiednie przyprawy dla każdego warzywa oraz sól i pieprz stanowią zdrowe uzupełnienie. Dieter może mieć na talerzu dwa elementy - pieczeń z indyka z nadzieniem z płatków owsianych i dużą ilością warzyw.

Dla wszystkich innych tak, waga potrzebuje węglowodanów. Pilaw ryżowy lub prostsza wersja - biały ryż doprawiony czosnkiem i smażonymi zielonymi cebulkami - to dobre uzupełnienie kluski z indyka. Albo mieszanka brązowego, czerwonego, białego i dzikiego ryżu dodaje ciekawego smaku i tekstury do posiłku. Dodaj trochę świeżego chleba na zakwasie - może dieter może mieć tylko jedną porcję - i masz obfitą i zdrową kolację.

Wytyczne żywieniowe (na porcję)
Kalorie	141
Całkowita zawartość tłuszczu	3 g
Tłuszcz nasycony	1 g
Tłuszcz nienasycony	1 g
Cholesterol	36 mg
Sód	402 mg
Węglowodany	15 g
Błonnik pokarmowy	2 g
Białko	13 g

(Informacje o wartości odżywczej naszych receptur są obliczane na podstawie bazy danych składników i należy je traktować jako oszacowanie.) Indywidualne wyniki mogą się różnić.)