O smaku cynamonu i pekan, te bułeczki są nie tylko smaczne, ale również szybkie i łatwe do zrobienia. Są one zwijane w zatrzask, a następnie upuszczane na blachy do pieczenia za pomocą gałki lodów. Więc żadnych niechlujnych rąk. Naczynie jest takie proste, możesz je przygotować w ciągu około pół godziny. Ekskluzywne, ale nie wybredne, te bułeczki są idealne na brunch lub po prostu szybką przekąskę. Wypróbuj te bułeczki jako projekt kulinarny dla dzieci.
Co będziesz potrzebował
- 3 filiżanki mąki uniwersalnej
- 2/3 szklanki granulowanego cukru
- 1 łyżka stołowa
- proszek do pieczenia
- 2 łyżeczki zmielone
- cynamon
- 1/2 łyżeczki
- Sól
- 3/4 szklanki zimnego, niesolonego masła, pokrojonego na kawałki
- 1-1 / 2 szklanki posiekane tosty pekan
- 1 duże jajko
- 1 szklanka do bitej śmietany
- 1 łyżeczka ekstraktu
- Pergamin
- 2 łyżki bitej śmietany lub pół na pół
- 2 łyżki stołowe cukru pudru lub cukru cynamonowego
Jak to zrobić
- Rozgrzej piekarnik do 425 F.
- Wymieszaj pierwszą mąkę, cukier, proszek do pieczenia, cynamon i sól w dużej misce.
- Potnij masłem z mikserem do ciasta, aż będzie kruche. Wymieszaj pekan.
- Wymieszaj jajka, 1 szklankę śmietany i wanilię; dodać do suchych składników, mieszając widelcem, do momentu, gdy mieszanina utworzy kudłate ciasto.
- Wycisnąć ciasto na pergaminowe blachy do pieczenia za pomocą miarki 1/3 kubka.
- Nakładki na pędzle z 2 łyżkami śmietany.
- Posypać 2 łyżkami cukru.
- Piec w temperaturze 425 F. przez 18 minut lub do zrumienienia. Podawaj ciepło.
Źródło przepisu: gościnnie Rebecca Kracke Gordon (Oxmoor House). Przedrukowane za wyraźną pisemną zgodą.
Powiązane przepisy
- Chleb bananowy przepisu
- Pomarańczowy Marmolada Pecan Chleb
- Chleb Szybki Chleb Pomarańczowy
- Dyniowy przepis na chleb bananowy
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 281 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 22 g |
| Tłuszcz nasycony | 8 g |
| Tłuszcz nienasycony | 9 g |
| Cholesterol | 91 mg |
| Sód | 238 mg |
| Węglowodany | 20 g |
| Błonnik pokarmowy | 2 g |
| Białko | 4 g |