Różnorodne przepisy z wykorzystaniem świeżego, mrożonego lub konserwowego zielonego groszku
Groch angielski znany jest również pod nazwą grochu zielonego, muszlowego lub ogrodowego. Ich szczytowe miesiące przypadają na wiosnę i późne lato / wczesną jesienią, kiedy świeży groszek angielski jest sprzedawany w strąkach - trzeba je ugotować przed gotowaniem, ponieważ strąki są bardzo włókniste i nie jadalne. Najlepiej używać grochu zaraz po przyniesieniu do domu, aby naprawdę cieszyć się ich smakiem, ale w razie potrzeby można je przechowywać w lodówce przez kilka dni.
Możesz również kupić groszek zamrożony lub w puszkach, w tym przypadku będą one łuskane.
Sałatka z zielonego groszku z łatwym kremowym dressingiem
Ta zielona sałatka grochowa jest tak piękna, jak aromatyczna, z jasnym zielonym groszkiem, rozdrobnioną marchewką, papryką, czerwoną cebulą i selerem. Podawaj sałatkę z letnim posiłkiem lub potrawami lub zabierz ją na imprezę potluck lub piknik. Zrób to z kilkoma godzinami wcześniej i wyluzuj, aby uzyskać najlepszy smak.
Zapiekanka z grochu po angielsku
Ta zapiekanka obejmuje drobny groszek, posiekane jajka na twardo, ser i pieprz angielski. Zaskocz swoją rodzinę tym nieoczekiwanym zwrotem na pieczonej w piecu zapiekance.
Pesto makaron z grochu angielskiego
Naturalna słodycz i piękny kolor angielskiego groszku sprawiają, że są świetnym kandydatem na pesto. To pesto jest łatwe do wykonania i pyszny sos do makaronu, który z pewnością ucieszy.
Ten łatwy przepis na groszek ma cebulę i mrożony groszek wymieszany w przyprawionym białym sosie.
Podawaj pocieszające danie obok grillowanego steku.
Ziemniaki są łączone z groszkiem, gęstą śmietaną i mlekiem, wraz z maczugą, gałką muszkatołową i innymi przyprawami, aby stworzyć bogate i satysfakcjonujące danie.
Sałatka ziemniaczana z groszkiem
Zmień sałatkę ziemniaczaną na następny grill. Świeży lub mrożony zielony groszek dodaje smaku i kolorowi tej pysznej potrawie.
Groszki z grochem z jajkami
Groch łączy się z kremowym sosem i twardymi jajami. Podawać na grzankach, angielskich muffinach lub biszkoptach.
To szybki i łatwy dodatek do dań, z mrożonym grochem, zupy w puszkach i kasztanami wodnymi.
Ta prosta, pyszna sałatka z krewetek składa się z ryżu, groszku, selera i gotowanych krewetek w pysznym sosie majonezowym. Idealne danie w upalną letnią noc.