Spróbuj swoich sił na kilku surowych wegańskich przepisach na sałatkę i przygotuj swoją normalną dietę. Te sałatki są urozmaicone z tak wieloma kolorami, fakturami, smakami i składnikami. Jeśli jeszcze nie zakochałeś się w jedzeniu surowych sałatek, po spróbowaniu kilku z tych surowych wegańskich przepisów.
Zobacz też:
01 z 05
Surowy wegańskie Pad Thai sałatkaZ kapustą fasolową, cienko pokrojonymi cukinią i papryką zamiast kluski, ta surowa sałatka jest inspirowana wszystkimi smakami tłustego tajskiego talerza z makaronem. Garść orzeszków ziemnych, wyciskanie limonki, świeża kolendra i szczypta morskiej soli. Smakuje tak dobrze, jak wygląda, zaufaj mi, a kilku czytelników oceniło ją na pięć z pięciu gwiazdek. Muszę powiedzieć, zgadzam się!
02 z 05
Curried kapusta i kokosowy slawTrzy indyjskie przyprawy, surowe płatki (lub świeżo starty) orzech kokosowy i odrobina Nama Shoyu zamieniają prostą kapustę sałatkową z kapusty w egzotyczną ucztę. Aby zmienić surową sałatkę w danie główne, możesz spróbować dodać garść surowych namoczonych orzechów , może orzechów nerkowca lub orzeszków ziemnych. Przygotuj tę sałatkę z wyprzedzeniem, aby dać smaki mnóstwo czasu na pełny rozwój. To będzie warte czekania, obiecuję!
03 z 05
Surowa weganinu sałatka Tajlandzka melonowiecJeśli masz azjatyckiego sklepikarza i możesz znaleźć zielone papaje, mam nadzieję, że spodoba ci się ten przepis tak samo jak ja. Wszystkie smaki są reprezentowane w tej sałatce - jest trochę Nama Shoyu dla słonego smaku, trochę miodu, aby uczynić go słodkim, ogniste tajskie chilis sprawiają, że jest tak ostry jak można sobie z nim poradzić, a gęsta ilość wapna sprawia, że jest kwaśny jak dobrze. Tajska sałatka z papai ma to wszystko, a także jest surowa. Użyj moździerza i tłuczka, aby rozbić to wszystko tak, jak robią to w Tajlandii - to naprawdę jest najlepsze.
04 z 05
Surowa wegańska sałatka WaldorfTa sałatka z Walencji na surowym bogini, oparta na tahini , to sałatka Waldorfa, która przyjmuje prawdziwe składniki i zawiera tradycyjne składniki sałatki z Waldorfa, takie jak marchew, orzechy, kapusta i jabłka. Zamiast zwykłych rodzynków z Waldorfu, daty stanowią dobry substytut w tym surowym przepisie na sałatkę. Przygotuj i ubierz tę sałatkę z wyprzedzeniem, aby zmiękczyć kapustę i marchewkę. Ten prawdopodobnie szybko stanie się jedną z twoich ulubionych surowych sałatek wegańskich.
05 z 05
Więcej informacji na temat surowej żywności i surowych przepisów kulinarnychChcesz dowiedzieć się więcej o surowej żywności lub spróbować bardziej surowych przepisów kulinarnych ? To jest miejsce do zrobienia! Tutaj znajdziesz setki receptur surowej żywności na sałatki, zupy, przystawki i oczywiście wiele deserów surowego jedzenia, aby spróbować. Jest mnóstwo informacji, które pomogą ci zacząć od surowej diety, w tym informacji o wartościach odżywczych, wskazówek i sztuczek kuchennych i nie tylko. Na zdjęciu: Surowe wegańskie miseczki musli śniadaniowe