Przedawkowanie kofeiny i wrażliwość na kofeinę
Czym jest kofeina ?
Kofeina jest naturalnie występującym środkiem pobudzającym znajdującym się w kawie , herbacie , yerba mate i czekoladzie (ale nie występuje w większości " herbat ziołowych "). Kofeina jest również wydzielana jako substancja chemiczna podczas procesu dekofeinizacji kawy dodawanego do kofeinowych coli (takich jak Coca-cola, Pepsi i Mountain Dew) i niektórych pokarmów.
Ile kofeiny jest za dużo?
W umiarkowanych ilościach kofeina jest zwykle bardzo bezpiecznym stymulantem, który może przynieść korzyści, takie jak czujność i poprawa samopoczucia.
Jednak nadmierne spożycie kofeiny może powodować szereg skutków ubocznych. Dla większości ludzi około 300 mg kofeiny dziennie to zdrowy poziom spożycia kofeiny. Odpowiada to mniej więcej trzem filiżankom kawy. Należy jednak pamiętać, że poziom kofeiny jest bardzo zróżnicowany w kawie, herbacie i innych substancjach zawierających kofeinę. (Na przykład poziom kofeiny w napojach kawowych Starbucks wynosi od 10 mg do 415 mg).
Niektórzy ludzie są wrażliwi na spożycie kofeiny poniżej "bezpiecznego" poziomu 300 mg na dzień. Aby uzyskać więcej informacji, zobacz "Czułość kofeiny" poniżej.
Objawy przedawkowania kofeiny u dorosłych
Objawy przedawkowania kofeiny są różne u poszczególnych osób i wahają się od umiarkowanej (zarumieniona twarz) do skrajnej (śmierć), w zależności od osoby i poziomu spożycia kofeiny. Objawy przedawkowania kofeiny obejmują:
- Przyspieszone bicie serca
- Niepokój i inne problemy układu nerwowego
- Zamieszanie
- Śmierć *
- Biegunka
- Trudności ze snem, bezsenność, niepokój lub problemy z przechodzeniem do i ze świadomością
- Zawroty głowy
- Gorączka
- Płukaną twarz
- Problemy żołądkowo-jelitowe
- Halucynacje i inne objawy ze strony układu nerwowego
- Bóle głowy
- Zwiększone oddawanie moczu
- Zwiększone pragnienie
- Nieregularne bicie serca
- Drażliwość
- Nerwowość
- Skurcze mięśni / skurcze lub konwulsje
- Nudności
- Problemy z respiratorem
- Wymioty
* Śmierć przez kofeinę jest niezwykle rzadka i często jest celowa. Do zabicia kogoś ważącego 150 funtów potrzeba około 10 000 mg kofeiny (około 100 filiżanek parzonej kawy).
Objawy przedawkowania kofeiny u niemowląt
Podawanie dzieciom kofeiny nie jest ogólnie zalecane. Większość objawów kofeiny u dorosłych jest podobna u niemowląt, ale ponieważ dzieci ważą znacznie mniej niż dorośli, ilość kofeiny , która je spowoduje, jest znacznie niższa. Dodatkowe objawy przedawkowania kofeiny dla niemowląt obejmują niskie ciśnienie krwi i naprzemienność bardzo napiętych i bardzo rozluźnionych mięśni.
Czułość kofeiny
Osoby z problemami zdrowotnymi lub wrażliwością na kofeinę mogą nie być w stanie bezpiecznie spożywać nawet 200 do 300 mg kofeiny dziennie. Objawy wrażliwości na kofeinę są podobne do objawów przedawkowania kofeiny, ale mogą zacząć się od znacznie niższego poziomu spożycia kofeiny, na przykład stosunkowo niskiego poziomu kofeiny w batonie czekoladowym.
Czynniki wpływające na wrażliwość kofeiny obejmują:
- Wiek (starzenie się zwykle zwiększa wrażliwość na kofeinę, chociaż dzieci są również wrażliwe na kofeinę, ponieważ generalnie mają znacznie niższą masę ciała niż dorośli i zazwyczaj nie mają tolerancji na kofeinę).
- Seks biologiczny (kobiety są czasami bardziej wrażliwe na kofeinę niż mężczyźni).
- Problemy zdrowotne (niepokój, problemy sercowo-naczyniowe / sercowe lub problemy z oddychaniem mogą zwiększać podatność na wrażliwość na kofeinę i przedawkowanie).
- Nieregularne spożywanie kofeiny (Regularne spożywanie kofeiny zwiększa tolerancję większości kofeiny).
- Leki (Kofeina może wchodzić w interakcje z lekami i suplementami, w tym niektórymi antybiotykami (szczególnie cyprofloksacyną i noroksyną), teofiliną i echinaceą, a także potencjalnymi efektami ubocznymi, takimi jak nasilenie objawów związanych z nadmiernym spożyciem kofeiny i długotrwałymi działaniami kofeiny).
- Waga (niższa waga zwykle zwiększa wrażliwość kofeiny).
Jeśli masz objawy nadwrażliwości na kofeinę, możesz porozmawiać z lekarzem o swoich objawach i czynnikach, które mogą zwiększyć wrażliwość na kofeinę, aby określić bezpieczny poziom spożycia kofeiny.
Obniżanie / leczenie objawów z zbyt dużej ilości kofeiny
Jeśli doświadczasz poważnych objawów przedawkowania kofeiny (takich jak palpitacje serca w połączeniu z wcześniej występującymi problemami sercowo-naczyniowymi), nie wahaj się skontaktować z kontrolą trucizny lub lokalnymi służbami ratunkowymi. Więcej informacji na temat postępowania w przypadku przedawkowania kofeiny w celu uzyskania szczegółowych informacji.
Jeśli odczuwasz łagodniejsze objawy kofeiny (takie jak drżenie lub niepokój), porozmawiaj ze swoim lekarzem lub zmniejsz spożycie kofeiny.
Jeśli chcesz ograniczyć spożycie kofeiny, możesz uniknąć objawów odstawienia kofeiny , zmniejszając ją powoli. Jeśli kawa jest twoim imadłem kofeinowym, zwykle zaleca się zmniejszenie o pół szklanki dziennie. Aby dowiedzieć się więcej na temat zmniejszania zawartości kofeiny, przeczytaj, jak ograniczyć przyjmowanie kofeiny i zapoznaj się z poradami dla kofeiny czytelników.