Sangria, koktajl ze świeżego wina owocowego z korzeniami mocno zasadzonymi w Hiszpanii, dostarcza poważnego ciosu imprezowego z wyciskaniem świeżych owoców cytrusowych i ulubionym winem o przystępnej cenie. Piękno każdej receptury Sangria polega na tym, że jest tak pyszna, jak to jest łatwe, a staje się coraz lepsza, gdy dodajesz jej smakowitych dodatków! Trudno tu dodać "niewłaściwy" składnik - wymyśl ulubione owoce, przyprawy i likiery. Po prostu odpocznij i ciesz się!
Ten przepis na sangria dla jagód bazuje na najlepszych owocach, które często znajdują się w wielu odmianach czerwonego wina i jagodach na koktajl, który jest przyjemny dla podniebienia. Jest to również idealny napój w lecie, kiedy jagody są na szczycie, a czerwone wino nie zawsze jest w umysłach ludzi.
Co będziesz potrzebował
- 1 butelka (750 ml) czerwonego wina
- 1/2 szklanki malin (świeżych lub mrożonych)
- 1/2 szklanki jeżyn (świeżych lub mrożonych)
- 1/2 szklanki borówki (świeże lub mrożone)
- 1/2 szklanki truskawek (w plastrach)
- 2 uncje. likier z jeżyn
- 1/2 szklanki cukru
- 1 (12 uncji) butelki imbirowe ale (schłodzone)
Jak to zrobić
- Dodaj wino, jagody, likier z jeżyny i cukier do dzbana, przykryj i wstaw do lodówki na noc.
- Wlać schłodzone piwo imbirowe tuż przed podaniem. Dodaj lód do dzbana lub pojedynczych szklanek.
Opcje wina
Najlepsze czerwone wina dla sangria będą tymi, które niosą własne czerwone i czarne motywy owocowe. Oto, czego powinieneś szukać, kupując wino do sangrii. (Nie wydawaj więcej niż 10 dolarów na wino dla sangrii, ponieważ wybierasz się na sok, a nie na warstwową złożoność znalezioną w droższych winach).
- Cabernet Sauvignon -Spójrz na wina z Kalifornii, Waszyngtonu, Chile lub Australii.
- Merlot - wybierz wina z Waszyngtonu i Kalifornii.
- Rioja - to główny region winnic w Hiszpanii zbudowany na grzbiecie pysznego gronu Tempranillo.
- Zinfandel - Wybierz gęste czerwone wino o pieprzonych odcieniach (nie różowych). Poszukaj Lodi Zinfandel, aby złapać kilka poważnie ciepłych owoców.
- Shiraz -Australijski Shiraz to solidna baza dla tego imprezowego drinka z dojrzałymi czerwonymi owocami i łatwymi cenami.
Pomysły na dodanie
Oprócz jagód można również dodać pokrojone w kostkę brzoskwinie, plasterki kiwi, kieliszek lub dwa dżiny, brandy lub rum, filiżankę piwa imbirowego, napój gazowany lub świeżo wyciśnięty sok z limonki.
Inne opcje Sangria
Jeśli chciałbyś podnieść poprzeczkę, wypróbuj najlepszą sangrię imprezową, pełną czerwonych win i cytrusowych motywów i zwieńczoną świeżymi lub mrożonymi malinami. Szukasz czegoś słodkiego, prostego i opartego na białym winie? Wtedy może ci się spodobać sangria białego wina . Lubisz smak sangrii, ale próbujesz ograniczyć cukier? Są smaczne sangriasy o niskiej zawartości cukru oparte na nektarze z agawy.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 214 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 0 g |
| Tłuszcz nasycony | 0 g |
| Tłuszcz nienasycony | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sód | 10 mg |
| Węglowodany | 31 g |
| Błonnik pokarmowy | 2 g |
| Białko | 1 g |