Ta receptura salsy od Tequila Herradura jest szybka i łatwa i jest idealna na imprezy Super Bowl . Zawiera wystarczającą ilość tequili dla dodatkowego smaku, ale nie za bardzo do tego, gdzie będziesz pić do czasu, gdy misa zniknie. Każdy może zrobić tę salsę, nawet jeśli masz minimalne doświadczenie w kuchni; po prostu posiekaj i mieszaj.
Sugerujemy użycie blanco tequili , ale spróbowałem również z reposado, które dodało do mieszanki bogaty smak agawy.
To świeża salsa i nie ma szans, aby alkohol zaczął gotować . Byłoby rozsądnie zrobić wersję bez tequili, jeśli są dzieci lub goście, którzy nie mogą spożywać alkoholu na przyjęciu. Wyraźnie zaznacz, która miseczka zawiera tequilę, aby nie było zamieszania.
Co będziesz potrzebował
- 4
- chilli Serrano (posiekane z łodygami i nasionami usuniętymi)
- 2 łyżki stołowe.
- Oliwa z oliwek
- 2 duże
- pomidory (posiekane)
- 1 duży
- cebula (posiekana)
- 2 goździki
- czosnek (mielony)
- 2 łyżki stołowe.
- kolendra (świeża, posiekana)
- 1/2 kubka
- sok limonkowy
- 1/4 szklanki wody
- 1/3 szklanki tequili herradura
Jak to zrobić
- Zmieszaj pomidory, cebulę, chili, czosnek, kolendrę i olej, aż wszystkie produkty zostaną pokryte olejem.
- Mieszaj w limonce, wodzie i tequili.
- Pozostaw gładki styl salsy lub puree w blenderze lub robocie kuchennym.
- Dodaj sól i pieprz do smaku.
Przepis dzięki uprzejmości: Tequila Herradura
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 109 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 5 g |
| Tłuszcz nasycony | 1 g |
| Tłuszcz nienasycony | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sód | 132 mg |
| Węglowodany | 16 g |
| Błonnik pokarmowy | 2 g |
| Białko | 3 g |