Ta prosta wegetariańska i wegańska recepta wykorzystuje kupowane w sklepie salsy i taco przyprawy do super szybkiego dziesięciominutowego wegetariańskiego wypełnienia taco z TVP . TVP, znana również jako teksturowane białko roślinne, które jest wegetariańskim i wegańskim substytutem mięsa . Jeśli dopiero zaczynasz wegetariańskie gotowanie lub po prostu nigdy wcześniej nie korzystałeś z TVP, jest to przepis, który będziesz chciał wypróbować po raz pierwszy, ponieważ jest prosty, łatwy, szybki i niezawodny, a także tworzy coś ukochanego i znajomy: tacos! Upewnij się, że masz mniejsze "płatki" TVP, które są mniej więcej wielkości gwoździa różowego, a nie większe "klocki", które mają około 2,5 cm średnicy.
TVP stanowi doskonały substytut mięsa dla wegetariańskich i wegańskich tacos, ponieważ ma on konsystencję podobną do rozdrobnionego kurczaka po ugotowaniu i, jako dodatkowy bonus, zajmuje tylko kilka minut na przygotowanie i jest okazją w sklepie spożywczym.
Zwiń swoją wegetariańską (i wegańską !) Mieszankę taco TVP w tortilli z mąki lub wrzuć ją do twardej skorupy z sałatą, pomidorami i fasolą i co tam jeszcze chcesz na tacos: serem (lub serem wegańskim), salsą, ostrym sosem, guacamole, kwaśną śmietaną (lub bezmleczną śmietaną ) lub plasterkami awokado.
Jak robić proste domowe wegetariańskie meksykańskie posiłki? Przeglądaj więcej moich ulubionych wegetariańskich potraw wegańskich i wegańskich na intensywne dni powszednie i, oczywiście, jeszcze więcej wegetariańskich przepisów na taco! Ciesz się swoimi bardzo prostymi i szybkimi domowej roboty tacos TVP!
Zobacz też:
- Więcej wegetariańskich meksykańskich przepisów kulinarnych
- Więcej wegetariańskich przepisów
Co będziesz potrzebował
- 2 kubki
- TVP (teksturowane białko roślinne)
- 2 szklanki wody
- 2 łyżki stołowe. sos sojowy
- 2 łyżki stołowe. oliwa lub olej roślinny
- 1 opakowanie przyprawy taco
- 1 czerwona lub żółta papryka, pokrojona w paski lub pokrojona w drobną kostkę
- 1/4 szklanki salsy
- 6 tortilli z mąki lub taco
Jak to zrobić
- Najpierw na dużej patelni rozgrzej wodę na średnim ogniu. Gdy woda jest gorąca, dodaj TVP, dobrze mieszając. Odczekaj 2-3 minuty, aż TVP będzie w pełni zrekonstruowana.
- Trzymając doniczkę na średnim ogniu, dodaj oliwę z oliwek lub olej roślinny i sos sojowy, a następnie pokrojone papryki i przyprawy taco, dobrze mieszając.
- Pozwolić mieszaninie gotować przez kolejne 3-5 minut, często mieszając.
- Następnie zmiksuj salsę i zdejmij patelnię z ognia.
- Podawaj szybki i łatwy mix taco TVP zawinięty w mąkę tortilla lub twarde taco. Lubię jeść tak, jak jest, ale można również dodać pomidory, sałatę, fasolę i śmietanę do tacos.
Więcej meksykańskich przepisów wegetariańskich i wegańskich: