Z ostrożnością, kwaśna śmietana może być stosowana jako zagęszczacz sosu
Porady i porady dotyczące śmietany
• Chociaż zapieczętowana śmietana może być przechowywana do dwóch tygodni po terminie sprzedaży, straci smak wraz z wiekiem.
• Śmietana należy zawsze przechowywać w lodówce.
• Nie należy używać kartonu jako pojemnika do serwowania. Usuń to, czego potrzebujesz i natychmiast wyślij karton do lodówki.
• Po otwarciu może pojawić się wydzielanie cieczy w śmietanie. Możesz wylać płyn lub zamieszać z powrotem.
• Różowa lub zielona szumowina jest wskaźnikiem zepsucia. Wyrzuć to.
• Przed dodaniem do gorącego płynu, doprowadzić śmietanę do temperatury pokojowej.
• Dodaj 1 łyżkę stołową mąki do 1/2 szklanki kwaśnej śmietany używanej jako zagęszczacz, aby zniechęcić do zsiadania.
• Śmietana nie jest dobrze zamrażana, ponieważ oddziela się po rozmrożeniu.
Przepisy na śmietanę
Domowy przepis na kwaśną śmietanę
• Jabłko puree ziemniaczane
• Bacon Cheddar Przepis na dwa razy pieczone ziemniaki
• Ciasto bananowe z glazurą cynamonową
• Banany i kremowe ciasto Bundt
• Puffy z rumem bananowym
• Chleb z cukinią bananową
• Beef Fajitas (stek z grilla marynowanej spódnicy)
• Kremowy sos maślankowy o kremowym zapachu
• Blue Cheese Potato Cakes
• Chleb z orzechami Bourbon
• Sałatka z kapusty i ananasa
• Kawior i nadziewane serem groszek śnieżny
• Jaja kawiorowe
• Ciasto z kremem kawiorowym
• Forma z kawiorem
• Chicken Stroganoff
• Chłodzona Zupa Borówki
• Chłodna zupa truskawkowa i bordowa
• Batony czekoladowe z masłem orzechowym
• Klasyczny żółty tort
• Kwaśna śmietanka (dieta)
• Firma Tłuczone Ziemniaki
• Cranberry Orange Pound Cake
• Ciasto z kremowym serem mokka
• Kremowy Rozprzestrzeniony Kawior
• Kremowy sos z estragonu
• Czeskie ciasteczka z makiem
• Duński pudding owocowy (truskawkowy)
• Kanapki klubowe z dwoma deckerami
• East Norwalk Coleslaw
• Chrupiący zupa z kalmarów
• Zupa z zielonej fasoli
• Okłady szynkowe
• Haricots Verts (zielona fasola) i sałatka chrzanowa
• Zapiekanka z brązowego ziemniaka
• Herbed Oxtail Terrine
• Hidden Treasure Strawberry Salad
• Domowa kwaśna śmietana
• Węgierski Gulash
• Indywidualne Zapiekanki z Mushroom (Zhulyen)
• Lemon Grand Marnier® Tart
• Homar z muszkatołową gałką muszkatołową i puree z kasztanów
• Lobster Orleans
• Zrób z wyprzedzeniem puree ziemniaczane
• Mandarynkowy sernik pomarańczowy
• Maple Pumpkin Ring
• Tort Mardi Gras King
• Ciasto waniliowe z owocami mieszanymi
• Mock Puree ziemniaczane (kalafior)
• Mock Sour Cream
• Mock Sour Cream Topping - wegetariańska
• Ciasto z melasą
• Melasa puree ze słodkich ziemniaków
• Kanapki Monte Christo
• Dip z mozzarellą
• Pieczeń pieczarkowa
• Kawowy placek muszkatołowy
• Ooey Gooey Rolls
• Pomarańczowy ser kremowy z marmoladą
• Majonez Orange-Rosemary
• pomarańczowy majonez estragonowy
• Papaja Raisin Muffiny lub Chleb
• Paprikash Potatoes
• Pączki z masłem orzechowym
• Steki z polędwiczki wieprzowej z sosem grzybowym Stroganoff
• Szybki Blini
• Ravioli Stroganoff
• Pieczony czosnek i smarowany migdał
• Palone Czosnek puree ziemniaczane
• Pieczeń z polędwicy wołowej Smitane
• Rosemary Pothed Potatoes
• Rosyjski krem z truskawkami Romanoff
• Rosyjski majonez
• Budyń z chleba z łososia
• Salmon & Shiitake Hash
• Ten sam dzień smaku buraków
• Sardynka i sałatka z jabłek
• Sałatka z makaronem z krewetek
• Sos śmietanowy dla Lox
• Przyprawione potrójne ciasto czekoladowe
• Pikantny tort imbirowy na Halloween
• Dip spider's nest
• Szpinak puree ziemniaczane
• Dip truskawkowy Grand Marnier
• Ciastko z truskawkowym kwaśnym kremem
• Sałatka z buraków letnich
• Super Bowl wołowy i nadziewany chleb serowy
• Kruche ciastko z kwaśną śmietaną
• Sałatka z indyka-granatu
• Biała czekolada Buckberry Buckle
• Ciasto do kawy Yam Streusel
• Yukon Gold and Leek Soup
Więcej informacji o kwaśnym śmietanie:
• Odpowiedniki i substytucje kwaśnej śmietany
• Czym jest kwaśna śmietana?