canacol / Getty Images Fajna przekąska - "wodorosty" w tym przepisie to w rzeczywistości bok choy, który przez krótki czas smażono w głębokim tłuszczu, aż stanie się chrupiący. Tostowane pokrojone migdały nadają dodatkowy smak.
02 z 10
Potstickers wegetariańskie Hidehiro Kigawa / Getty Images Te potstickers są ładowane z warzywami, takimi jak marchew i kasztany wodne. Smakują wyśmienicie samemu lub możesz podawać je z imbirem i sosem zanurzonym w soi.
03 z 10
Roll z fasolą z fasoli
The Picture Pantry / Getty Images Być może słyszeliście o rolkach z Kalifornii, z pieczonymi wodorostami zawiniętymi w słodki przyprawiony ryż. W tym przepisie prażone suszone wodorosty (Yakinori) owinięte są zmiękczonymi i przyprawionymi płatami suszonego twarogu (dostępne na rynkach azjatyckich).
04 z 10
Smażony Mock Oyster Jamie Grill / Getty Images Twaróg z fasoli i wodorosty mają kształt ostryg w tym smacznym danie wegetariańskim.
05 z 10
Wegetariańskie słodko-kwaśne żeberka MelindaChan / Getty Images Orzechy wieprzowe zastępują wieprzowe żeberka w tym przepisie na mieszanie z ananasem, marchewką i sosem słodko-kwaśnym.
06 z 10
Chińskie piłki bez mięsa
Feifei Cui-Paoluzzo / Getty Images Smak sojowy o smaku wołowym stanowi dogodny substytut mielonej wołowiny w tym przystawkowym przysmaku.
07 z 10
Wegetariańskie osiem skarbów
CP Cheah / Getty Images Chińczycy uważają, że osiem jest szczęśliwą liczbą - co może być szczęśliwsze niż to zdrowe danie wypełnione warzywami i orzeszkami ziemnymi, z glutenem pszennym i pikantnym zsiadłym ziarenkiem fasoli (dostępnym na rynkach azjatyckich) dla białka.
08 z 10
Wegetariański Wonton Anabell Auzinger / EyeEm / Getty Images Wykonane z tłuczonymi tofu - wegetarianie, którzy rezygnują z jajek, mogą zastąpić ubite jajko 1 łyżką oleju.
09 10
Gołąbki
Gabriel C Bucataru / Getty Images
Liście kapusty wypełnione są marchewką, kasztanem, kiełkami fasoli mung i innymi warzywami.
10 z 10
Warzywne sajgonki Joseph Perales / EyeEm / Getty Images Oryginalnie wszystkie sajgonki miały nadzienie warzywne, z okazji wiosennych zbiorów. W tym przepisie bułeczki są wypełnione cienką plasterkami marchwi, pędów bambusa, słodkiej czerwonej papryki i suszonych czarnych pieczarek, doprawionych sosem ostrygowym. Aby zmienić to w wegetariańską przystawkę, użyj wegetariańskiego sosu ostrygowego.