Nie musisz zamawiać posiłków na wynos lub udawać się do swojej ulubionej chińskiej restauracji za każdym razem, gdy dostaniesz jena za smażony ryż lub słodko-kwaśną wieprzowinę. Poniżej podajemy listę 12 naszych ulubionych chińskich przepisów kulinarnych, które możesz łatwo przygotować w domu:
01 z 12
Spring Rolls John E. Kelly / Photodisc / Getty Images
Sajgonki mają swój początek w corocznym wiosennym festiwalu świętującym powrót wiosny. Pierwsze sajgonki zawierały warzywa ze zbiorów; mięso zostało dodane później.
Słowo wonton oznacza "połykanie chmur", a pulchne wontony w tej zupie przypominają chmury. Aby przygotować danie, opakowania wonton są wypełnione mieloną wieprzowiną i przyprawami, gotowane, a następnie dodawane do rosołu lub bulionu drobiowego do końcowego podgrzania.
04 z 12
Wołowina z brokułami Mark Burstyn / Getty Images Jak szefowie restauracji dostają wołowinę tak delikatną w tym daniu? Oni "aksamitną" mięso w gorącym oleju przed połączeniem go z brokułami w sosie o smaku ostryg.
Sos jest gwiazdą pokazu w tym daniu. Większość wersji używa soku ananasowego i łączy go z octem, cukrem, keczupem lub pastą pomidorową i kawałkami ananasa, zieloną papryką i rozdrobnioną marchewką. Ogrzany sos wylewa się na kostki wieprzowe, które zostały obtoczone w cieście i smażone w głębokim tłuszczu.
Podstawowe danie chińskich restauracji i wynos, wołowina z imbirem składa się z chrupiących, trudnych kawałków wołowiny pokrytych pikantnym sosem.
07 z 12
Zupa z jajkiem The Picture Pantry / Getty Images Znana również jako Zupa z Jajka, jest popularnym daniem, w którym lekko ubite jaja są wypuszczane do bulionu na samym końcu.
Nazwany na cześć urzędnika sądowego lub " Kung Pao ", Kung Pao Chicken to pikantne danie z Sechu wykonane z pokrojonego w kostkę kurczaka, orzeszków ziemnych i papryczek chili.
Czy kiedykolwiek jadłeś placki bananowe ? Ten przepis idzie o krok dalej - smażone w głębokim tłuszczu kawałki bananów zanurza się w karmelizowanym cukrze, a następnie w wodzie z lodem, by stwardnieć. Znajdziesz tu również popularny chiński deser restauracyjny o nazwie "Banany toffi".
12 z 12
budyń z mango Koki Iino / Getty Images Ten prosty pudding zawiera nieopisany smak mango. Ten przepis pochodzi z serii HeartSmart i używa odparowanego mleka zamiast świeżej śmietany, aby zmniejszyć tłuszcz.