Kapusta i jabłka są powoli gotowane z sokiem jabłkowym, musztardą i cebulą. Jest to smaczna przystawka, łatwa do przygotowania i gotowania w powolnym piekarniku.
Co będziesz potrzebował
- 1 średnia kapusta, grubo posiekana
- 2 kwaśne jabłka, rdzeniowe, pokrojone w kostkę
- 2 średnie cebule, poćwiartowane i pokrojone w plastry
- 1 niewielka łyżeczka soli
- 1/4 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
- 1 szklanka koncentratu soku jabłkowego, rozmrożona
- 1/2 szklanki bulionu z kurczaka
- 3 łyżki ostrej musztardy
Jak to zrobić
- Delikatnie naoliw powoli wolną kuchenkę lub spray za pomocą nieklejącego się sprayu do gotowania ; dodaj kapustę, pokrojone w kostkę jabłka i pokrojone w plastry cebule. Wrzucić solą i pieprzem.
- W filiżance połączyć koncentrat soku jabłkowego, bulion z kurczaka i musztardę; przelej przez mieszaninę kapusty.
- Przykryj i gotuj na LOW przez 6 do 8 godzin lub do momentu, aż warzywa staną się miękkie. Mieszaj mieszaninę co 2 do 3 godzin.
- Wyjmij do miski z łyżeczką.
Więcej przepisów na kapustę
Easy Skillet Cabbage
Kapusta Z Sosem Serowym
Mama's Cabbage Rolls
Kapusta Crockpot Z Przepisem Apple
Czerwona kapusta z boczkiem i jabłkiem
Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
---|---|
Kalorie | 95 |
Całkowita zawartość tłuszczu | 1 g |
Tłuszcz nasycony | 0 g |
Tłuszcz nienasycony | 0 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sód | 432 mg |
Węglowodany | 23 g |
Błonnik pokarmowy | 6 g |
Białko | 3 g |