Jadalne kwiaty sprawiają, że elegancka impreza świąteczna lub domowe prezenty na żywność. Często przynoszą zaskakujące kolory i aromaty do stołu. Te przepisy sprawiają, że jadalne kwiaty są ucztą dla Twoich kubków smakowych, jak również dla oczu.
01 z 07
Przepis na syrop z kwiatem fioletowymFioletowe kwiaty (gatunki Viola ) stanowią wspaniałą część pokazu kwitnących wiosennych kwiatów. Klejnotowy kolor i subtelny smak tego syropu zachowują je przez cały rok.
02 z 07
Przepis na wino z dmuchawcaWiele osób słyszało o winie z mniszka lekarskiego, ale niewielu z nich miało przyjemność je skosztować. Ten przepis uchwyci słoneczny kolor wiosennych kwiatów mniszka lekarskiego. Pomimo cukru zawartego w recepturze, po w pełni sfermentowanym wyniku powstaje cudownie wytrawne wino.
03 z 07
Syrop ElderflowerElderflowers nadają temu wszechstronnemu syropowi wyjątkowy aromat i smak. Użyj go do przygotowania napojów lub jako dodatek do świeżych owoców, jogurtów i deserów.
04 z 07
Kandyzowane Kwiaty FioletoweKandyzowane fioletowe kwiaty to elegancki dodatek do ciast, kremów, lodów i innych deserów. Wyglądają fantazyjnie, ale są niewiarygodnie łatwe do zrobienia (spędzisz tylko 10 minut w kuchni, reszta czasu tylko czeka, aż twoje krystalizowane kwiaty wyschną).
05 z 07
Co robić z kwiatami bazylii - przepis na bazyliowy ocetByć może już wiesz, że dobrze jest przycinać kwiaty z roślin bazylii, gdy tylko się pojawią: jeśli nie, produkcja liści zwalnia, a to liście, które chcesz dla pesto, sałatka Caprese itp. Ale nie " wyrzuć te kwiaty.
06 07
Chive Blossom VinegarKwiaty szczypiorku mają smak cebulowy, który jest delikatniejszy niż powszechnie używane liście. Zrobią ziołowego octu, który jest piękny prezent, a także bardzo przydatne w kuchni. Użyj octu chive blossom w sosach sałatkowych, sałatkach ziemniaczanych i marynatach.
07 z 07
Elderflower SzampanWykonane z koronkowych, kremowych kwiatów krzewu czarnego bzu (Sambucus nigra lub S. canadensis), szampan z czarnego bzu to naturalnie szampański, lekko alkoholowy napój o delikatnym smaku. Podawaj go schłodzonego na wyjątkowy i orzeźwiający napój w gorące letnie wieczory.