Poznaj klasyczny smak gładkiej ściereczki Speyside
Spośród wielu słynnych destylarni whisky na świecie, The Glenlivet jest jednym z największych, najstarszych i najbardziej kochanych. To marka, która rozpaliła szanowane szkice Speyside , znane ze swojej elegancji.
Podczas gdy The Glenlivet ma portfolio wspaniałych single malt whisky, ich 18-letni wyraz jest starym faworytem. Jest wizytówką destylarni i jedną z najbardziej utytułowanych whisky, które produkują.
To nie jest najmłodszy, ani najstarszy, ale jest idealnie położony w środku.
The Glenlivet 18 jest stosunkowo łatwy do znalezienia, ponieważ jest jednym z klasycznych wyrażeń marki, które są produkowane rok po roku. Choć nie jest tani, jest to gładka, popijająca szkocka, którą docenią zarówno entuzjaści whisky, jak i nowi na scenie.
Dokonywanie The Glenlivet 18-letni
Destylarnia Glenlivet została założona w 1824 roku w Banffshire w Szkocji przez George'a Smitha. Była to pierwsza destylarnia w małym regionie Speyside w północno-wschodniej Szkocji, gdzie dziś produkowanych jest wiele znakomitych szkockich. Ta marka ustanowiła standard dla wszystkich whisky single malt z obszaru, który znany jest z doskonałej gładkości i doskonałej ilości delikatnego zadymienia.
Stworzony przez Master Distiller, Alan Winchester, The Glenlivet 18 to whisky single malt, która jest mieszanką słynnych whisky destylarni. Każda whisky, która do niego trafia została poddana starzeniu przez co najmniej 18 lat.
Do wyboru są beczki z amerykańskiego dębu i europejskiego dębu, a także beczki pierwszego i drugiego stopnia.
Pierwszy dąb amerykański dodaje tropikalnej owocowości do whisky. To przyczynia się do podpisu profilu Glenlivet, który koneserzy poznali i pokochali. Europejski dąb nadaje smakowi przyprawę, by dopełniać gotowy profil whisky.
To wyrażenie jest butelkowane w 40 procentach zawartości alkoholu (80 proof) i zazwyczaj sprzedaje się za około 100 USD.
Nota degustacyjna
Na nosie Glenlivet 18 oferuje bukiet pełen zielonych nut, cukierków cukierniczych, krakersów z cynamonem graham i karmelków waniliowych. Jeśli lubisz owocowy aromat w swoim dramacie, jest to świetny wybór.
Glenlivet 18 ma średnie ciało, delikatnie pokrywając usta. Na podniebieniu nuty drzewne łączą się z cynamonowymi smakami, które ustępują ciepłym nutom miodowym, morelowi, waniliowym kremem i przypalonym karmelkom.
Ten dram oferuje średnio-długie wykończenie, idealne do picia jako aperitif przed posiłkiem lub w połączeniu z owocami i serem na deser. Orzechy laskowe i migdałowe obfitują, zanim ustąpią miejsca suszonej moreli, letniej brzoskwini i liści przypraw. Bardzo przyjemne wykończenie.
Ciesz się Glenlivet 18
Szkockiej whisky tego kalibru najlepiej smakuje schludnie . Nie wymaga żadnych ulepszeń i zapewnia bardzo przyjemny digestif po satysfakcjonującym posiłku. Destylarnia sugeruje, że jest to doskonałe połączenie dla mignon fillt i foie gras.
Chociaż większość osób pijących nie chce, jeśli wolisz, że jest lekko schłodzona, przyozdób swój kieliszek lodową kulą . Zapewni to powolne topienie, które nie zmieni zbytnio whisky.
Wiele osób nie pomyślałoby o tym, by mieszać taki słód w koktajl ze względu na wysoką cenę. Jeśli jednak jesteś skłonny to zrobić, zrobi to Rob Roy lub zardzewiały gwóźdź jak żaden inny, który próbowałeś. Oba są świetnymi wyborami, które traktują tę whisky z szacunkiem, na jaki zasługuje. A jednak możesz również zarezerwować te miksy na jeden z młodszych wyrażeń The Glenlivet.
Więcej Wyrażeń Glenlivet
Główne gatunki whisky Glenlivet zawierają wiele opcji, które z pewnością przypadną do gustu każdemu miłośnikowi szkockiej whisky. Niezawodne wyrażenia obejmują 12-, 15-, 18- i 21-letnich whisky. Wynoszą one od rozsądnych 50 $ do prawie 200 $, więc warto wziąć udział w dowolnym budżecie, a także w specjalnych okazjach. Rezerwy Założyciela to kolejny doskonały wybór, który jest jeszcze bardziej przystępny.
Ta marka oferuje również niesamowite wyjątkowe trunki. Linia Nàdurra pozwoli Ci skosztować różnych wykończeń beczek, w tym whisky z beczek po sherry Oloroso lub beczek po pierwszym napełnieniu. Jeśli lubisz więcej dymu w swojej szkockiej beczce, Nàdurra Peated Whisky Cask to nowoczesne, raczej łagodne podejście do tego doświadczenia.
Podobnie jak w większości destylarni szkockich, przyjemnością jest także odkrywanie głównych kolekcji The Glenlivet. Są to projekty długoterminowe rozpoczęte dekady temu i starzone z wielką cierpliwością, dopóki profil nie osiągnie szczytu. Na przykład kolekcja Winchester to rocznik 1966, który został wydany dopiero pięćdziesiąt lat po pierwszym beczce.
Te whisky są rzadkie, a na rynek trafia zaledwie 100 butelek. To rozkazuje bardzo wysoką cenę. Dla prawdziwego konesera szkockiego warto je znaleźć i dodać do swojej kolekcji.
Dodatkowe raporty: Lance Mayhew
Ujawnienie: próbki kontrolne zostały dostarczone przez producenta. Aby uzyskać więcej informacji, zapoznaj się z naszą Polityką etyki.