Niezależnie od tego, czy jesteś pod zaleceniem lekarza, aby zdrowiej się odżywiać, czy po prostu chcesz schudnąć przed sezonem kąpielowym, te zdrowe francuskie receptury są tak samo smaczne jak pożywne. Na tej liście nie znajdziesz ciężkich sosów śmietanowych, ale jest deser!
Najlepsza francuska recepta, dzięki której twoje serce śpiewa, to piękny gulasz ze świeżymi warzywami. Wystarczy spojrzeć na tęczę kolorów, aby zobaczyć, jak to dobrze, tęczę w naczyniu.
Bez względu na to, co robisz ze świeżymi figami, jesteś na dobrej drodze. Figi są bogate w błonnik i bogate źródło kilku podstawowych minerałów, w tym magnezu, manganu, wapnia
03 z 08
Przepis na puree z białej fasoli
Puree z białej fasoli. Michael Powell - Getty Images Jeśli masz mało czasu i potrzebujesz wyrafinowanej przystawki, ten przepis na puree z białej fasoli jest cudowny. Przygotowanie zajmuje mniej niż pięć minut, a zioła prowansalskie akcentują jedwabistą, białą fasolę o subtelnej elegancji.
04 z 08
Przepis na sałatkę z owoców miodnych Ray Kachatorian / Getty Images Uzupełnij ten przepyszny miodowy przepis na sałatkę owocową z bagietką, bukietem sera i butelką pikantnego słodkiego wina musującego deserowego na piękny piknik z okazji Dnia Bastylii.
05 08
Przepis na marynowane pomidory Roulier / Turiot / Getty Images Ten przepyszny przepis na pomidory marynowane ma świeży smak. Spróbuj dodać marynowaną sałatkę z pomidorów do tartinek i past, lub posiekaj i używaj w sosach lub jako dodatek do zupy.
06 08
Przepis Herbed White Bean Soup Zupa z białej fasoli. Paul Poplis - Getty Images Biała fasola czasami nosi konotację nudy. Wolę oglądać je jako pyszne, puste płótno kulinarne. Po pierwsze, myślę, że ich kremowa konsystencja jest uzależniająca; dodaje aksamitnego uczucia do ust każdemu naczyniu, bez dodawania tłuszczu. Połącz to z faktem, że są świetnym źródłem niedrogiego białka i prawie niemożliwe jest gotowanie źle. Ta receptura ziołowej zupy z białej fasoli jest wzbogacona klasycznymi przyprawami prowansalskimi, które zapewniają pyszny efekt.
07 z 08
Pieczony przepis zupy z marchwi Francuska zupa z marchwi. Schon & Probst - Getty Images Ta odżywająca receptura z marchwi to łatwy i elegancki sposób na obniżenie kosztów w porze obiadowej. Marchewki są niedrogie i dostępne przez cały rok, ale są smaczne i pełne witaminy A, potasu, luteiny i błonnika. Prażenie marchwi dodaje dodatkowej głębi smakowi, eliminując potrzebę bogactwa bulionu lub śmietanki, więc jest zarówno niskotłuszczowe, jak i wegańskie - to idealna propozycja dla wielu gości.
08 08
Przepis na Sorbet Blackberry liaminou / Getty Images Dla smaku lata, bez względu na porę roku, przygotuj ten przepis na sorbet z jeżyn. Używa nieco mniej cukru niż większość innych wersji, więc wynikowy smak to jedna z czystych, świeżo zebranych jeżyn.