Suszone pomidory to najlepszy sposób na dodanie odrobiny humusu. Suszony hummus z pomidorów jest jednym z najbardziej popularnych smaków i bardzo łatwy do wykonania!
Co będziesz potrzebował
- 1 można garbanzo fasoli / ciecierzycy (15 uncji), odsączone
- 3 łyżki suszonych pomidorów w oleju
- 2 łyżeczki natki pietruszki
- 2 łyżki stołowe
- Oliwa z oliwek
- 2 łyżki stołowe
- sok cytrynowy
Jak to zrobić
- W robocie kuchennym połącz wszystkie składniki i przetwarzaj je, aż uzyskasz gładkość i kremowość. Jeśli konsystencja hummusa jest zbyt gęsta, dodaj 1 łyżkę stołową wody do uzyskania pożądanej konsystencji.
- Podawaj suszony hummus z pomidorów natychmiast gorącym chlebem pita , warzywami lub chipsami pita . Przechowywać w hermetycznym pojemniku w lodówce. Suszony hummus z pomidorów można przygotować nawet z dwudniowym wyprzedzeniem.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 78 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 3 g |
| Tłuszcz nasycony | 0 g |
| Tłuszcz nienasycony | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sód | 40 mg |
| Węglowodany | 10 g |
| Błonnik pokarmowy | 2 g |
| Białko | 3 g |