Menu hiszpańskich tapas w połowie lata

Chociaż uwielbiamy spędzać czas na zewnątrz w lecie, pozostając aktywni, lub po prostu relaksując się na patio, nikt z nas nie chce przygotować misternego posiłku, a nawet go zaplanować. Tak więc, wykorzystaj to hiszpańskie kolacyjne menu w środku lata, aby postawić na bufecie i pozwolić swojej rodzinie "wypasać".

Nie bój się, jeśli wygląda na długą listę! Tylko dwa elementy menu wymagają gotowania! Resztę trzeba tylko kroić w plastry lub ułożyć na półmisku. Jeśli przygotujesz wszystko na liście, zjesz kolację na 6 i nadal możesz mieć resztki.

• 01 z 07

  Hiszpański przepis na sałatkę z ogórków - Ensalada de Pepino

  Hiszpanie przygotowują proste sałatki, które uzupełniają dania główne. Plastry ogórka, pomidora i czerwonej cebuli łączą się z nieskomplikowanym dressingiem oliwy z oliwek i octem.

• 02 z 07

  Przepis na sałatkę z pomidorów - Ensalada de Tomate

  Klasyczna letnia sałatka, która wymaga 5 minut na przygotowanie. Talerz pokroić w plasterki, zieloną paprykę i cebulę na talerzu, a następnie skropić oliwą extra vergine i octem. Posyp solą i serem.

• 03 z 07

  Omlet hiszpański krok po kroku - Tortilla Espanola

  Tortilla Espanola lub hiszpański omlet to bardzo popularne danie w Hiszpanii. Nazywany jest również Tortilla de Patata (omlet ziemniaczany). Pokrojone ziemniaki i cebula są smażone, odsączane, a następnie mieszane z ubitymi jajkami. Pokroić na 2-calowe kwadraty na bufet.

• 04 z 07

  Szynka Serrano, Kiełbasa z sera i Chorizo ​​- Jamon, Queso y Chorizo

  Spraw, by cudowna tapa sera Manchego , jamon Serrano i hiszpańskiego chorizo trwała dłużej, krojąc je i umieszczając na cienkich plasterkach bagietki. To z pewnością jest ulubionym miejscem na kolację.

• 05 z 07

  2 rustykalne bagietki w stylu francuskim

  Chleb jest zawsze obecny na hiszpańskim stole, więc powinieneś upewnić się, że pokrajasz 2 bagietki i układasz je w koszu, oprócz chleba używanego powyżej.

• 06 07

  Hiszpańskie czerwone wino, takie jak Marques de Riscal, Marques de Caceres

  W Hiszpanii wino serwowane jest codziennie w czasie dużego posiłku w południe, jak również podczas kolacji, a podczas degustacji tapas w barach. Na tę kolację polecamy solidne czerwone wino, takie jak czerwone wino Rioja. Hiszpańskie wino stało się bardzo popularne na całym świecie w ciągu ostatnich 10-15 lat, więc znalezienie butelki dobrej jakości, po przystępnych cenach hiszpańskiego wina powinno być łatwym zadaniem, a żaden hiszpański posiłek nie powinien być serwowany bez niego.

• 07 z 07

  Quince Pasta z serem Przepis - Membrillo con Queso

  "Membrillo" lub "Dulce de Membrillo" to słodka, bardzo gęsta galaretka lub pasta wytworzona z owoców drzewa pigwy. Jest pyszny w plastrach i podawany z kremowym serem i pieczywem.