Niesamowite dania do zrobienia z resztkami Kimchi

Kimchi (lub kimchee lub gimchi) to jedna z tych rzeczy, która sprawia, że ​​wszystko smakuje lepiej. Dodaje głębi przypraw i smaku do gulaszu, ryżu i makaronów, których prawie nie można znaleźć nigdzie indziej. Więc nie wyrzucaj tego ostatniego kawałka kimchi, nawet jeśli masz nową błyszczącą butelkę czekającą na jej miejsce. Zrób swoją lodówkę i brzuszek, a następnie przygotuj jeden z tych pysznych, gotowanych na kimchi przepisów.

• 01 z 06

  Kimchi Fried Rice (Kimchi Bokumbap)

  Kimchi Smażony ryż (bokumbap lub bokkeumbap) to skromne jedzenie, które jest najczęściej spożywane w domu, ale można je również zobaczyć w niektórych zwykłych koreańskich restauracjach. W domu jest to świetny sposób na wykorzystanie resztek kimchi, które nieco minęły. Możesz użyć boczku kanadyjskiego jako białka, jeśli je masz. Szybki, łatwy i tani w produkcji, kimchi bokumbap to prosta koreańska kuchnia domowa w najlepszym wydaniu.

• 02 z 06

  Tofu i Sauteed Kimchi (Dubu Kimchi)

  Dubu Kimchi to popularna anju (koreańska przekąska do picia) i smaczny, łatwy sposób na wykorzystanie resztek lub starszych kimchi. Żywy smak smażonego kimchi łagodzi delikatna, delikatna konsystencja zwykłego tofu.

• 03 z 06

  Cheesy Hawaiian-Style Kimchi Dip

  Kuchnia hawajska łączy w sobie wspaniałe elementy azjatyckiej, amerykańskiej, europejskiej i tradycyjnej kuchni wyspiarskiej. Jest to oparte na hawajskiej recepturze i jest łatwym sposobem na ostry i aromatyczny smak sera.

• 04 z 06

  Ostry gulasz Kimchi (Kimchi Jjigae, Kimchichigae)

  Ten pikantny gulasz kimchi (kimchi jjigae lub kimchichigae) jest podawany w formie bulgoczącej i dobrze wykorzystuje resztki lub starsze kimchi. Ognista gorąca, serdeczna i pełna smaku, kimchichigae jest świetna na mroźne zimowe dni, ale Koreańczycy mogą jeść ją zawsze i wszędzie. Jest dużo miejsca na wariacje w tym daniu, a każdy ma swoją ulubioną kombinację. Ulubione dodatki to ziemniaki, cukinia i grzyby.

• 05 z 06

  Kimchi Jun (Kimchi Pancake)

  Ten przepis na naleśniki kimchi to świetne wykorzystanie resztek kimchi i jest bardzo łatwy do wykonania. Kimchi Jun pracuje jako obfita przekąska, przystawka lub dodatek do koreańskiego lub azjatyckiego posiłku. Podobnie jak w przypadku większości koreańskich przepisów i potraw, możesz dostosować je do własnych upodobań, dodając inne warzywa, mięso lub owoce morza.

• 06 z 06

  Easy Rice Cooker Kimchi (lub Kimchee) Rice

  To pikantny ryż kimchi (lub kimchee lub gimchee), ale nie trzeba już gotowanego ryżu, aby to się stało. Na krótko smażymy kimchi i mięso, a następnie gotujemy z ryżem w poręcznym urządzeniu do gotowania ryżu. To prawdziwy wielozadaniowy posiłek.