Przekonasz się, że Sapphire Alpine jest bardzo aromatycznym niebieskim "martini" (w zależności od definicji martini , oczywiście). Jest to wspaniały koktajl pełen owocowych smaków, niewiarygodnie łatwy w wykonaniu i jest wspaniały na każdą okazję lub porę roku.
Sapphire Alpine z pewnością nie jest tak suchy jak większość koktajli z dżinu , zamiast tego ten przepis ma słodszą stronę ducha. Wynika to całkiem dobrze, ponieważ suche rośliny botaniczne z Bombay Sapphire Gin są przyjemnym kontrastem do słodkiej pomarańczy i brzoskwini likierów .
Pomimo butelki sam Bombaj nie jest niebieski. Kolor tego napoju pochodzi z niebieskiego curacao.
Co będziesz potrzebował
- 1 uncja Bombay Sapphire Gin
- 1 uncja niebieskiego likieru curacao
- 1 uncja schnapps z brzoskwiniami
- Plasterek pomarańczy do dekoracji
Jak to zrobić
- Wlać równe części z trzech składników do wytrząsarki do koktajli wypełnionej lodem.
- Dobrze wstrząsnąć .
- Odcedź do schłodzonego szkła martini .
- Udekorować plastrem pomarańczy .
(Przepis z Bombay Sapphire Gin)
Zmień Sapphire Alpine w Party Punch
Smak tego pięknego niebieskiego martini jest idealną podstawą do imponującego uderzenia ginu . Można go łatwo przygotować na dowolną wielkość imprezy , od kameralnego brunchu po wielką imprezę weselną.
Podstawa uderzenia jest tutaj i ponieważ trzy składniki są rozlewane w równych częściach, w grę wchodzi bardzo mało matematyki.
Dodaj Sparkle do miksu. Aby wziąć ten napój z martini do ponczu, najlepiej dodać trochę dwutlenku węgla z napoju gazowanego, takiego jak piwo imbirowe lub soda klubowa . Zmniejszy to siłę napoju i sprawi, że piana będzie lepiej służyć tłumowi.
Rozpocznij od dodania dwa razy tyle sody, jak całkowita objętość alkoholu i dostosuj stamtąd. Współczynnik będzie wyglądał mniej więcej tak:
- 1/3 części ginu
- 1/3 część niebieskiego curacao
- 1/3 brzoskwiniowych sznapsów
- 2 części imbirowe
Możesz również użyć bezalkoholowego niebieskiego curacao, aby było jeszcze lżejsze. Wystarczy spojrzeć w sekcji miksera w sklepie monopolowym, tam zazwyczaj istnieje opcja.
Wykańczanie wykrawania. Na wiosenną lub letnią imprezę możesz z łatwością ubrać pucharkę Sapphire Alpine.
- Zamroź świeże jagody, jeżyny i maliny w lodowy pierścień.
- Pływak pomarańczowy i plasterki cytryny w ponczu.
- Umieść czereśnia maraschino w każdym kubku uderzeniowym, aby uzyskać kolor.
Jak silny jest szafir alpejski?
Pamiętaj, że każde "martini" z samego trunku będzie mocnym, małym napojem. Sapphire Alpine nie jest wyjątkiem.
Bombay Sapphire to gin z 94 gronami, a średni brzoskwiniowy schnapps waży 46 razy, podczas gdy Curacao ma około 60 dowodów. Dzięki tym liczbom możemy oszacować, że 1 uncja każdej z nich dla pojedynczego koktajlu doprowadziłaby napój do około 29% ABV (58 dowodów) .
Ona jest ładnym koktajlem, ale wygląda na to, że może zwodzić. Dlatego sugeruję, aby go wycinać, robiąc cios .
W proporcjach, które podałem powyżej, uderzenie byłoby miłym i łagodnym 15% ABV (30 proof). Jest to nieco mocniejsze niż kieliszek wina i powinno zapobiegać zbyt wielu "złych pijanych" incydentów na imprezie.
Więcej koktajli Bombay Sapphire
Bombay Sapphire to fantastyczny gin na różnorodne koktajle i jest dostępny w przystępnej cenie, więc możesz go trzymać w barze do regularnego użytku. Oto kilka innych koktajli, które idealnie pasują do jednego z naszych ulubionych dżinów .
- Sapphire Martini - Zupełnie podobny do przepisu powyżej, ten pomija brzoskwinia i zamiast tego wybiera suchy wermut.
- Candy Corn - bardzo zabawna receptura na martini na Halloween, która dodawała kukurydzy do dżinu.
- Wczesna jesień - tym razem natchnęliśmy Bombay gruszkami i jabłkiem na jesienny koktajl.
- Massey Cocktail - Gin gra w bardzo złożonym nowoczesnym koktajlu z irlandzką whisky, Campari i nie tylko.
- Ananas i Sage Gimlet - fantastyczny napój z dzbanem na letnie imprezy, Twoi goście pokochają ten.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 267 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 0 g |
| Tłuszcz nasycony | 0 g |
| Tłuszcz nienasycony | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sód | 3 mg |
| Węglowodany | 38 g |
| Błonnik pokarmowy | 5 g |
| Białko | 2 g |