10 prostych greckich przepisów kulinarnych Każdy może gotować

01 z 11

Zacznij od greckiej kuchni

Grek może być jednym z najprzyjemniejszych rodzajów potraw do przyrządzenia. Jest pełen smaku, wykorzystuje świetne składniki, a większość przepisów jest zaskakująco łatwa. Niektóre z najprostszych przepisów są również najlepsze, co jest świetną wiadomością dla każdego kucharza, który chce się paplać w kuchni greckiej.

Rzucimy okiem na kilka z najprostszych i najbardziej kultowych potraw greckich, które możesz zrobić. Od pysznych ciasteczek maślanych po placki ze szpinakiem i ulubione dania główne z jagnięciną i wieprzowiną, jest tu przepis na dwa dania na każdą okazję i smak. Baw się i gotuj!

02 z 11

Koulourakia: greckie ciasteczka z masłem

Tradycyjnie wielkanocne ciasteczka, Koulourakia to wspaniałe małe smakołyki przez cały rok. Te maślane ciasteczka są półsłodkie i mają łagodny smak masła i wanilii i są skręcone w zabawne kształty. Jest to przyjemna receptura i twardnieją po wypieku, dzięki czemu doskonale smakują z kawą lub mlekiem.

03 z 11

Spanakopita: The Famous Spinach Pie

Jeśli istnieje jedno danie, które doprowadzi cię do kuchni greckiej, jest to Spanakopita . Ten placek ze szpinakiem używa warstwy phyllo i mieszanki feta-szpinaku, aby stworzyć pyszną przekąskę lub lekkie danie główne. To fantastyczne i zaskakująco łatwe do wykonania. Na pewno chcesz się nim podzielić i jest idealny na imprezy i kolacje.

04 z 11

Saganaki: smażony ser grecki

Smażony ser, jak możesz się temu oprzeć? Saganaki to naprawdę smaczna mała przekąska, a to takie proste, że będziesz chciał zrobić to w kółko. Aby ten grecki ulubieniec, wystarczy po prostu twardy ser, kilka cytryn, mąkę i oczywiście oliwę z oliwek.

05 z 11

Tzatziki: Wszechstronny sos

Najważniejszym dodatkiem w kuchni greckiej jest Tzatziki . Każdy może nauczyć się, jak zrobić to od podstaw, i może być używany jako zwykły dip na chleb pita, używany z souvlaki lub w gyros. Jest bajeczny i wszechstronny, więc dodanie tego do twojej listy greckich zasad jest dobrym posunięciem.

06 z 11

Arni me Fassolakia: Gulasz jagnięcy z zieloną fasolą

Jagnięcina jest popularnym mięsem w kuchni greckiej, a jednym z najlepszych sposobów na jej przysmak jest obfity gulasz . Jedynym prawdziwym dziełem, które trafia na to danie, jest przygotowanie składników, ale kiedy już to zrobimy, to jest to proste.

Jeśli chcesz przyspieszyć czas gotowania, zwróć się do szybkowaru. To trochę podstępne greckie kucharzy używają cały czas.

07 z 11

Piperies me Tyri: Pikantne nadziewane papryki

Grecy lubią rzeczy i, rzecz jasna, ulubione wypchane liście winogron zabierają dużo czasu. Jeśli musisz coś nadziać, spróbuj tego pikantnego przepisu na pieprz . To zabawne, na pewno nie brakuje mu smaku i działa jak meze lub przekąska.

08 z 11

Souvlaki: Quick Pork Griller dla Pita

Jednym z najszybszych sposobów na delektowanie się wieprzowiną w stylu greckim jest Souvlaki , co oznacza "małe szaszłyki". Możesz użyć kurczaka lub jagnięciny, ale ten przepis opiera się na łopatki wieprzowej.

Marynata jest prosta, po prostu zostaw kilka godzin na jej działanie. Gdy twój Souvlaki wyjdzie z grilla, rozkoszuj się nim sam lub wrzuć go do pita z sałatą, pomidorem i tzatziki na kanapkę.

09 z 11

Melitzanes me Feta: Baked Bakłażan z feta

W greckich recepturach często znajdziecie bakłażan, który często jest pieczony. Melitzanes me feta jest jednym z najłatwiejszych i doskonale nadaje się do bakłażanów prosto z ogrodu. Dodaje fetę, bazylię, czosnek i pomidory - w zasadzie wszystko, co jest wspaniałe w greckim jedzeniu, w tym w oliwie z oliwek.

10 z 11

Kotopoulo Skorthato: Lemon Garlic Chicken

Cytryna i czosnek są bardzo popularnymi składnikami greckiej sceny żywnościowej. Użyj tych na mięso jak kurczak i imponujące danie główne, kotopoulo skorthato , jest gotowe do pieczenia. Obejmuje nawet ziemniaki!

Jest to przepis na prażone wolno i będzie potrzebował około 1 1/2 godziny w piekarniku, ale faktyczne przygotowanie nie może być łatwiejsze. Jest to świetny posiłek w domu, który można zjeść nawet w najbardziej ruchliwych nocach.

11 z 11

Youvetsi: Gulasz wołowy z Orzo

Często używamy słowa "serdeczny", gdy mówimy o gulaszach , ale Youvetsi jest jednym z najbardziej serdecznych z nich wszystkich. Możesz użyć zarówno wołowiny, jak i jagnięciny, a zaleca się stosowanie tanich krojów, więc jest to idealne rozwiązanie dla rodzin, które mają problemy z budżetem.

Sam gulasz ma bazę pomidorową, a mały makaron orzo zajmuje dużo soku. Jest też upieczony, więc gdy już zrobisz prep, gotuje się.