Slow Cooker Chunky Turkey Chili (or Beef)

Możesz zrobić to łatwe chili Crock-Pot z mielonym indykiem lub mieloną wołowiną. Udekoruj każdą porcję posiekanym serem i pokrojonymi w plasterki dojrzałymi oliwkami. Kupa kwaśnej śmietany lub guacamole z posiekaną świeżą kolendrą lub zieloną cebulką również byłaby świetnym dodatkiem.

Wspaniałą cechą chili jest jej wszechstronność. Oprócz zamiany mięsa na mieloną wołowinę lub połączenie mięsa mielonego, istnieje wiele innych podstawień, które możesz dodać lub zmienić. Zobacz wariacje na kilka dodatkowych pomysłów.

Co będziesz potrzebował

• 1 funt mielonej wołowiny z indyka lub mielonej wołowiny
• 1/2 szklanki grubo pokrojonej cebuli
• 2 puszki (po 14,5 uncji) pokrojono w kostkę pomidory z sokiem
• 1 puszka (16 uncji) fasola pinto, odsączona, spłukana
• 1/2 szklanki grube
• salsa, twoja ulubiona
• 2 łyżeczki
• chili w proszku
• 1 1/2 łyżeczki zmielonego kminku
• koszerna sól i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku
• 1/2 szklanki rozdrobnionego sera cheddar lub meksykańskiego sera mieszanego
• 1 do 2 łyżek w plasterkach czarnych oliwek

Jak to zrobić

1. Na dużej patelni na średnim ogniu usmażyć indyka ziemnego i cebulę. Odcedź nadmiar tłuszczu.
2. Przenieś zrumienioną mieszankę do garnka z pomidorami, fasolą, salsą, chili w proszku i kminkiem. Delikatnie wymieszaj, aby zmieszać składniki.
3. Zakryj i gotuj na ustawieniu LOW przez 5 do 6 godzin. Smakuj i dopraw solą i pieprzem.

Podawać z odrobiną śmietany i łyżką lub dwoma pokrojonymi serami i czarnymi oliwkowymi plastrami.

Wariacje

• Zamiast fasoli pinto użyj czarnej fasoli, fasoli granatowej lub wielkiej fasoli północnej.
• Dodaj do smaku mieloną papryczkę jalapeno lub pokruszone płatki papryki czerwonej.
• Użyj wszystkich lub częściowo pomidory przyprawione chili w naczyniu.

Może ci się spodobać również

Pikantna mielona wołowina Chili

Przepis na Crockpot Black Bean Chili

Pinto Bean Chili

Gra Dzień Chili

Chili Con Carne

Mielona wołowina i kiełbasa Chili

Więcej przepisów na Chili

Wytyczne żywieniowe (na porcję)
Kalorie	829
Całkowita zawartość tłuszczu	26 g
Tłuszcz nasycony	11 g
Tłuszcz nienasycony	9 g
Cholesterol	131 mg
Sód	617 mg
Węglowodany	85 g
Błonnik pokarmowy	26 g
Białko	67 g

(Informacje o wartości odżywczej naszych receptur są obliczane na podstawie bazy danych składników i należy je traktować jako oszacowanie.) Indywidualne wyniki mogą się różnić.)