10 Niebiańskich przepisów na sernik na świątecznym stole

W nazwie ma "ciasto", ale pod wieloma względami przypomina ciasto. Można go przygotować z ricottą, mascarpone, serem śmietankowym lub twarogiem. Może mieć skorupę lub nie, być na szczycie świeżych owoców lub dżemu; spędzić czas w piekarniku lub nie wypalić; i okazują się wszędzie od bardzo słodkich i kremowych do gęstych i tylko lekko słodkich. To sernik, deser na całym świecie kochany.

Najwcześniejsza historyczna wzmianka o serniku pochodzi z greckiego źródła napisanego w ^V wieku pne Jedną z jego bardziej nowoczesnych wersji opracowano w XIX wieku, kiedy powstał amerykański ser śmietankowy . W dzisiejszych czasach przynajmniej jeden pyszny sernik istnieje dla każdego gustu, poziomu umiejętności i potrzeb, w tym dla specjalnych diet. Wybierz jedną lub więcej! Spośród poniższych opcji, aby można było ją rozpoznać jako deser do zapamiętania, bez względu na to, czy będzie to specjalny posiłek świąteczny, czy deser na co dzień.

• Making Cheesecake (instrukcje krok po kroku)
• 7 wskazówek, jak zrobić idealny sernik
• Jak zmiękczyć ser kremowy szybko

• 01 z 10

  Klasyczny New York Cheesecake

  Zwykle podawane w formie zwykłej (bez dodatku), gęsty i tylko umiarkowanie słodki sernik w nowojorskim stylu to nauka o niedostatecznym smaku. Szczegółowa instrukcja tego przepisu pomoże ci stworzyć wspaniały klasyczny sernik z szarlotką grahamową przy pierwszej próbie.

  Jeśli nie grasz w klimacie grahamowym, wybierz Junior's Original New York Cheesecake , który ma skórkę z biszkoptu.

  Unikanie glutenu? Spróbuj bezglutenowego New York Cheesecake. Jest tak wiele wspaniałych opcji!

• 02 z 10

  Ajerkoniak biały sernik czekoladowy

  Nic tak nie mówi o świętach, jak o jajecznicy . Ten ajerkoniakowy sernik z białą czekoladą będzie częścią bardzo wesołego święta z jego skórką z gingersnapu i lekką, puszystą fakturą.

• 03 z 10

  Sernik z słodkim ziemniakiem

  Słodkie ziemniaki są pyszne, pożywne i dość ekonomiczne w sezonie, więc prawdopodobnie powinniśmy je jeść więcej! Zrób ten deser i poklep się po grzbiecie, dodając do diety trochę beta-karotenu.

  Jeśli masz dyni w spiżarni, a nie słodkich ziemniaków, twórz podobne smaki z sernikiem Easy Pumpkin , lub udaj się nieco bardziej egzotycznie z parniitami Pumpkin i Labneh Cheesecake .

• 04 z 10

  Hiszpański sernik Flao

  Wybierz ten przepis, jeśli szukasz niezwykłych smaków w swoim serniku. Pochodzący z wyspy Ibiza, czarujący anyż tego deseru, miętowe smaki i aromaty nie zawiedzie. Na deser z Asturii, innego regionu w Hiszpanii, przyjrzyj się Asturyjskiemu Serowi .

• 05 z 10

  Pecan Praline Cheesecake dla Slow Cooker

  Kochasz swoją powolną kuchenkę? Użyj okrągłego lub owalnego do pieczenia jednego średniego lub dwóch mniejszych serników! Ta powolna metoda gotowania ma tę zaletę, że zachowuje wilgotność deseru i umożliwia jej powolne chłodzenie, unikając w ten sposób pęknięć gotowego produktu. Podobne aromaty można również uzyskać w piekarniku z tym przepisem na brązowy cukier sernik z karmelowym pecanem .

• 06 z 10

  Sernik masło orzechowe wegańskie czekolada

  Produkty mleczne są standardem w sernikach, ale ten genialny przepis nie zawiera żadnego. Dwa bogate główne smaki w tym konfekcji zachwycą zarówno wegan, jak i wszystkożerców, nie pozostawiając absolutnie żadnego poczucia pozbawienia. Gdy już znajdziesz się na pokładzie, możesz spróbować innych wegańskich i bezmlecznych serników , takich jak borówka, wiśnia, a nawet mięta.

• 07 z 10

  sernik z limonką

  Jeśli mieszkasz w zimnym i szarym klimacie, niezwykle orzeźwiające połączenie kremowego sera z kluczowym sokiem z limonki na pewno wydmuchnie trochę tropikalnej bryzy do żagli. Wracaj do życia z tą regularną wersją mleczarską lub z Vegan Key Lime Cheesecake .

  Równie tropikalny:

  • Łatwy bez pieczenia sernik ananasowy
  • Bezglutenowy sernik z mango

• 08 z 10

  Bez zapiekanki Matcha Zielona herbata sernik

  Popularny w kilku krajach azjatyckich miękki i puszysty sernik w japońskim stylu jest mniej słodki niż kuzynki w amerykańskim stylu; i jest czasem opisywany jako skrzyżowanie gęstego sernika z szyfonem lub biszkoptem. Jako słodycze bez pieczenia (wymagające nie aromatyzowanej żelatyny zamiast jajek, aby nadać jej konsystencję), jest to deser, który może być prezentowany w niecodzienny sposób, na przykład w puszkach po konserwach lub kieliszkach.

  Nie jesteś gotowy na egzotyczny deser o zielonej herbacie? Zacznij od tego lekko poskromiajacego (ale nadal pysznego) prostego japońskiego sernika .

• 09 10

  No-Bake Pumpkin Cajeta Sernik

  Cajeta jest słodkim karmelem Meksyku, a ten deser przypomni ci, jak bogata jest tradycja kulinarna, którą mają ludzie w tym kraju. Wykonane z zmiażdżonych ciasteczek Maria dla skorupy (jak wiele takich wytworów w Ameryce Łacińskiej) i sportowych z kremową puszystą warstwą dyni, ta radość nie wymaga piekarnika ani patelni z formą sprężynową, i może być wykonana w pół godziny (plus czas lodówki) ).

• 10 z 10

  Poppy Cheesecake

  Smak, łatwość tworzenia, kontrola porcji i czynnik zabawy - o co więcej mógłby prosić sernik? Te wyskoki, powstałe z gotowego (kupionego lub wypiekanego w domu) sernika, zachwycą młodych i starych, czy to na stole bufetowym, czy jako doskonały mały kąsek do specjalnego rodzinnego obiadu. Innym wariantem chwytania za ukąszenie są dwuklapowe babeczki z czekoladowym sernikiem .

  Ale czekaj - jest więcej! Te dziesięć kategorii serników to tylko początek. Poświęć trochę czasu na zbadanie:

  • Polski sernik Przepisy (Sernik)
  • Koszerne serniki i przepisy na deser mleczny
  • Sernik z mascarpone z wiśni
  • Krispy Kreme Doughnut Cheesecake
  • Sernik z orzechami klonowymi
  • Niemiecki sernik Quark
  • Sernik Baklava
  • Bezglutenowy sernik bez jaj