Jak zrobić podstawowy biały ryż

Nie potrzebujesz kuchenki do ryżu do robienia ryżu. Użyj tego przepisu, aby zrobić podstawowy biały ryż z rondelkiem i za każdym razem wyjdzie idealnie, jeśli będziesz postępować zgodnie z instrukcjami.

Pamiętaj tylko o tej proporcji - 2 szklanki wody na każdą 1 filiżankę niegotowanego ryżu równa się 3 szklankom ugotowanego ryżu.

Zwykły biały ryż to puste płótno, do którego można dodać niezliczone składniki. Zobacz sugestie odmian poniżej.

Co będziesz potrzebował

• 1 szklanka niegotowanego białego ryżu, spłukany i osuszony
• 2 szklanki wody
• 1/2 łyżeczki soli

Jak to zrobić

1. Opłucz ryż, aż woda wypłynie. Odcedź na durszlaku i odłóż na bok.
2. W średnim rondlu doprowadzić wodę do wrzenia. Dodaj sól, wymieszaj, a następnie dodaj spłukany i osuszony ryż. Wymieszaj widelcem.
3. Zmniejsz ogień, przykryj ryż i pozwól mu się gotować przez 20 minut, sprawdzając po 15 minutach, czy cała woda wyparowała. Jeśli tak, ryż jest gotowy. Jeśli nie, wymień pokrywkę i pozwól ryżowi gotować się przez dodatkowe 5 minut.

1. Zdejmij z ognia, przykryj widelcem i zamień w naczynie do serwowania. Ewentualnie dodaj 1 łyżkę masła do ryżu w garnku, dodaj posiekaną natkę pietruszki lub inne zioło, wymieszaj, a następnie zamień w naczynie do serwowania.

Wariacje

• Użyj zapasów zamiast wody.
• Dodaj 1 łyżkę masła lub oleju do wody, jeśli chodzi o gotowanie.
• Dodaj posiekaną natkę pietruszki lub posiekane świeże zioła do gotowanego ryżu, pozostając w rondlu.
• Ugotowany ryż ułóż na półmisku z drobno posiekaną zieloną cebulką lub posiekanym szczypiorkiem.
• Dodaj mrożony groszek do ugotowanego ryżu, pozostając w rondlu, a resztkowe ciepło z ryżu odmrozić.

Ty też możesz

Te przepisy są wszystkimi odmianami podstawowej receptury białego ryżu powyżej:

• Koreański przepis na ryż ryżowy
• Karaibski przepis na ryż i fasolę
• Żółty ryż z przepisu kukurydzy
• Pikantny meksykański przepis na ryż
• Czarna fasola i przepis na żółty ryż

Oto przepisy na gotowanie różnych rodzajów ryżu i różnymi technikami:

• Jak gotować brązowy ryż
• Jak gotować ryż w piekarniku
• Podstawowy przepis na ryż Pilaf
• Jak zrobić Risotto

Wytyczne żywieniowe (na porcję)
Kalorie	117
Całkowita zawartość tłuszczu	0 g
Tłuszcz nasycony	0 g
Tłuszcz nienasycony	0 g
Cholesterol	0 mg
Sód	3 mg
Węglowodany	26 g
Błonnik pokarmowy	1 g
Białko	2 g

(Informacje o wartości odżywczej naszych receptur są obliczane na podstawie bazy danych składników i należy je traktować jako oszacowanie.) Indywidualne wyniki mogą się różnić.)