Prowadzenie japońskiego przyjęcia koktajlowego nigdy nie było łatwiejsze dzięki tej liście najlepszych japońskich przekąsek. Prezentowane dania używają minimalnych składników i są proste w przygotowaniu. Zdziwisz się, jak łatwo możesz przygotować te potrawy. Szybko staniesz się znany jako najlepszy gospodarz w mieście.
01 z 08
Sklep kupił Otsumami (Japanese Beer Snacks) na piwo i sakeJapońskie przekąski piwne (Otsumami). Źródło: projekt z wigorem / Aflo / RF Images / Getty Images Najłatwiejsze do podania są sprzedawane w sklepie pakowane japońskie przekąski, które uzupełniają piwo i alkohol. Na lokalnym rynku japońskim można zobaczyć całą nawę poświęconą suszonym przekąskom otsumami. Te przekąski są pikantne i słone, a także często pikantne. Typowe przekąski to m.in. wodorosty tempura, pieczony zielony groszek i pikantna suszona posiekana kalmara.
02 z 08
Pikantny EdamamePikantny Edamame. © Judy Ung Pikantne edamame może być urywany migiem i jest uzależniające. Jest smażony z czosnkiem, olejem sezamowym i ostrą japońską siarką pieprzową (shichimi togarashi), olejem chili (la-yu) i suszoną czerwoną papryką chili. Możesz znaleźć świeże kapsułki edamame w supermarkecie, na targowisku lub na rynku specjalistycznym. Teraz można je łatwo znaleźć w wielu supermarketach i sklepach w klubach magazynowych.
03 z 08
Czosnek Calamari Au GratinCzosnek Calamari Au Gratin. Źródło zdjęcia: © Judy Ung Ten chrupiący czosnkowy kalmary z gratin różni się od tradycyjnego japońskiego kremu au gratin, ponieważ kalmary miesza się z aromatycznymi okruchami panko. Smak czosnku stanowi wspaniałe uzupełnienie piwa i sake .
04 z 08
Pikantny KonnyakuSpicy Konnyaku (Yam Cake). © Judy Ung Prawie każde danie z odrobiną ciepła lub przyprawy kojarzy się z zimnym piwem, sake lub odświeżającym napojem alkoholowym. Ten pikantny konnyaku (devils root) jest tak łatwy do przygotowania i gotowania w ciągu kilku minut. Jego konsystencja i przyprawa są świetne do skubania podczas godziny koktajlu.
05 08
Kimchi NattoKimchi (Spicy Capbage Pickles) z Natto (Fermentowane ziarna soi) i liść zielonej perilli. © Judy Ung Natto, czyli sfermentowane ziarna soi, są często uważane za przyprawę do ryżu lub lekki posiłek na śniadanie lub późną przekąskę. Odważne smaki kimchi i pikantność koreańskiej marynowanej nappy sprawiają, że to kimchi natto stanowi doskonałe uzupełnienie piwa i sake .
06 08
Wolno Kuchenka Skrzydełka Kurczaka TeriyakiWolno Kuchenka Skrzydełka Kurczaka Teriyaki. Źródło zdjęcia: © Hideki Ueha Skrzydła zawsze pasują do piwa i alkoholu, a nie inaczej jest w kuchni japońskiej. Spróbuj zrobić skrzydełka z kurczaka teriyaki w powolnej kuchence, a zobaczysz, że jest to łatwe. Chociaż te skrzydła dobrze pasują do piwa, możesz mieć pokusę zrobienia z nich kompletnego posiłku.
07 z 08
Jajka sojowe (Shoyu Tamago)Jajka z sosu sojowego (Shoyu Tamago). Źródło zdjęcia: © Judy Ung Jajka w sosie sojowym zawsze były ulubionym daniem na japońskie lunche bento lub krojone na czubku miski z ramenem. Jajka te są również świetną przystawką lub otsumami na piwo i koktajl sake. Najlepsze jest to, że wszystko, co musisz zrobić, to jajka na twardo, a następnie pozwolić im marynować w sosie sojowym. Ciesz się tą prostą receptą.
08 08
Pieczone owoce morza DynamitePieczona japońska przekąska dynamitowa z owocami morza. © Hideki Ueha Pieczony dynamit jest klasycznym sushi barowym przystawką z mieszanych owoców morza, ubranych w kremowy sos na bazie majonezu i pieczonych do momentu, aż szczyt będzie złotobrązowy. Ta przystawka jest szybka i łatwa do przygotowania, wykorzystując skrót mieszanych mrożonych owoców morza.