Potrzebujesz trochę inspiracji gotowania w odniesieniu do mięsa mielonego? Te receptury marokańskiej kefty sprawią, że zmienisz swój plan posiłków w bardzo dobry sposób. Kefta może być mieloną wołowiną lub mieloną jagnięciną lub kombinacją tych dwóch. Zwykle jest drobno zmielony i dobrze przyprawiony przyprawami przed ugotowaniem.
Jeśli unikasz czerwonego mięsa, zamiast tego użyj mielonego kurczaka lub indyka.
01 z 10
Marokański Kefta Kebab Jest to dobry podstawowy przepis, aby trzymać się za rękę na każde danie marokańskie, które wymaga kefty. Jest to szczególnie smaczne z grilla.02 z 10
Kefta i jajko Tagine z pomidorami, cebulą i oliwkami Kefta i jajka to popularna kombinacja w Maroku. Tutaj są w najlepszym wydaniu - z karmelizowaną cebulą, pyskatymi pomidorami i pikantnymi oliwkami.03 z 10
Marokański Kefta Klopsik Tagine - Kefta Mkaouara To klasyczne danie marokańskie zawiera dobrze doprawione klopsiki gotowane w pikantnym sosie pomidorowym. Jajka są opcjonalnym, ale klasycznym dodatkiem.04 z 10
Marokański sos do makaronu i klopsiki Ten podstawowy marokański sos do makaronu wykorzystuje świeże pomidory i marokańskie przyprawy. Dobrze przyprawione klopsiki są opcjonalnym, ale wspólnym dodatkiem.05 z 10
Kefta Msemen - Rghaif nadziewane nadzieniem z mielonej wołowiny Faszerowane msemeny to wypełniona wersja regularnego kwadratowego rghaif lub złożonego naleśnika marokańskiego. Ten przepis sprawia, że mielone wołowe nadzienie jest lekko pikantne.06 z 10
Hamburgery w stylu marokańskimLekko przyprawiona kefta służy do wyrobu hamburgera w marokańskim stylu. Linki do domowej roboty bułeczkę i domowe przepisy na przyprawy.
07 z 10
Marokańska Kefta i Warzywa Briouats Te chrupiące marokańskie wypieki powstają ze smacznego połączenia mielonego mięsa i warzyw. Chociaż zwykle podawane jako przystawka lub strona, mogą być również prezentowane jako danie główne.08 z 10
Pikantne Kefta Briouats Te smażone marokańskie wypieki są wypełnione mielonym nadzieniem z wołowiny. Uczyń je tak pikantnymi, jak chcesz.09 10
Tradycyjne Kefta Briouats Jest to tradycyjne, łagodnie przyprawione mielone wołowe nadzienie do marokańskich wypieków znanych jako briouats. Przed smażeniem ciastka można złożyć w trójkąty lub cylindry.10 z 10
Kefta nadziewane bułeczkiMiękkie bułeczki są nadziewane przyprawioną mieloną wołowiną i oliwkowym nadzieniem. Kształtuj je na małą porę na herbatę lub na obiad Ramadan.