Malacca Flip to zabawna receptura z Tanqueray Malacca Gin. Choć jego edycja w 2013 roku jest limitowana, to jest to dżin, który firma wyprodukowała wcześniej, więc nigdy nie wiesz, kiedy ją znajdziesz. Jest to słodszy dżin, który jest bardzo interesujący i poszukiwany, kiedy go nie ma.
Ten napój, stworzony przez Nicolasa Oliveira, jest bardzo przydatny dla Malakki. Jeśli i kiedy gin stanie się niedostępny, możesz spróbować wypić drinka za pomocą ginu Old Tom, Plymouth lub genever .
Słodkie i suche składniki tego koktajlu ładnie się bawią, a dzięki jajku jest to świetna równowaga i wspaniała konsystencja. Syrop hibiskusowy jest szczególnie zachwycający i jeśli nie możesz go znaleźć w lokalnych sklepach, przepis na agua de jamaica jest dobrym substytutem.
"Przerzucenie" napoju odnosi się do zastosowania białka jaja i nadaje temu nowoczesnemu koktajlowi bardzo klasyczny styl, który sprawia przyjemność, gdy się go ponownie przegląda i tworzy piękną piankę na wierzchu napoju.
Co będziesz potrzebował
- 1 3/4 uncji
- Tanqueray Malacca Gin
- 1 1/2 uncji
- syrop z hibiskusa
- 1/4 uncji
- likier maraschino
- 3/4 uncji
- słodki Wermut
- Sok z 1 cytrynowego klina
- 1
- białko jajka
- Udekorować: świeży
- liście mięty
Jak to zrobić
- Wlać składniki do wytrząsarki do koktajli wypełnionej lodem.
- Potrząśnij energicznie (więcej niż zwykle, aby prawidłowo wymieszać jajko).
- Odcedź do schłodzonego kieliszka koktajlowego .
- Udekoruj niewielką gałązką mięty.
> Przepis z Tanqueray Gin
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 406 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 7 g |
| Tłuszcz nasycony | 2 g |
| Tłuszcz nienasycony | 4 g |
| Cholesterol | 12 mg |
| Sód | 219 mg |
| Węglowodany | 54 g |
| Błonnik pokarmowy | 6 g |
| Białko | 10 g |