Co jest w sezonie w Teksasie?
Poniżej znajdziesz alfabetyczny wykaz owoców i warzyw uprawianych w Teksasie oraz okresy żniw. Zwróć uwagę, że Teksas jest dużym państwem (ale wiedziałeś o tym!), Więc okres wegetacji i dostępność plonów będzie różna w zależności od państwa. Możesz również przeglądać produkty według pory roku ( wiosna , lato , jesień , zima , przez cały rok ).
Szukasz lepszych lokalnych potraw w Teksasie? Zobacz nasz przewodnik po lokalnych produktach Texas .
Owoce sezonowe Texas
Owocowo, Texas jest najbardziej znany ze soczystego, rubinowego grejpfruta, dostępnego każdej późnej zimy i wiosny. Dostępnych jest również wiele innych owoców, w tym wiele innych owoców cytrusowych, a także smaczne owoce i jagody sadownicze.
Jabłka, od lipca do listopada
Jagody , od maja do lipca
Wiśnie, czerwiec i lipiec
Ryc., Czerwiec i lipiec, druga porcja jesienią
Grejpfruty, pomarańcze i inne cytrusy, od października do kwietnia
Winogrona, od sierpnia do października
Melony wszelkiego rodzaju !, (papryki, arbuzy i inne) !, Może do zimy
Brzoskwinie, śliwki, pałeczki i nektaryny, od czerwca do września
Gruszki, od sierpnia do listopada
Granaty, od października do grudnia
Sezonowe warzywa Texas
Bardzo długie sezony wegetacyjne w Teksasie pozwalają na wiele nasadzeń, a więc wiele sezonów zbiorów. W związku z tym niektóre warzywa pozostają w sezonie przez miesiące na miesiące. W przeciwieństwie do wielu innych części kraju, gorące lato niekiedy kończy się, a nie początkiem sezonu wegetacyjnego.
Buraki, od listopada do lutego
Brokuły, od października do maja
Kalafior , od października do maja
Ciecierzyca , czerwiec i lipiec
Chiles, sierpień i wrzesień
Kukurydza, koniec maja do sierpnia
Ogórki, od kwietnia do grudnia
Fava Beans, od kwietnia do czerwca
Nowe ziemniaki , marzec i kwiecień
Okra, późne lato i wczesna jesień
Cebula, od marca do września
Orzeszki ziemne, wrzesień i październik
Dynie, od października do wiosny
Nowe ziemniaki , maj i czerwiec
Szalotki , od listopada do lutego
Szpinak, od stycznia do maja
Słodka cebula, wiosna
Pomidory, od kwietnia do października
Winter Squash, październik na wiosnę
Zucchini & Summer Squash , od maja do października
Cały rok
Popularny klimat w Teksasie oznacza, że dużo owoców i warzyw jest prawdopodobnie w sezonie mniej więcej przez cały czas . Może to być trudne dla przeszczepów, aby owinąć ich umysły wokół tej prawdy. W rzeczywistości ciepło w niektórych miejscach jest bardziej sezonowe niż chłód. Różnorodne uprawy mogą być sadzone, uprawiane i zbierane więcej niż raz w roku w wielu obszarach Teksasu, dzięki czemu są dostępne mniej więcej przez cały rok:
- Kapusta
- Marchew
- Seler
- Zieleni wszelkiego rodzaju, od collardów po rzepy
- Grzyby (uprawiane)
- Papryka
Inne produkty są zbierane podczas pojedynczych sezonów wegetacyjnych, ale mają dość wydłużony sezon zbiorów, a następnie przechowuje się je lub przechowują na tyle, aby były dostępne przez większą część roku:
- Ziemniaki
- Słodkie ziemniaki
- Rzepa
Poszukaj też innych warzyw korzeniowych!