Czas na herbatę spotyka się z koktajlem
Herbata pojawia się w wielu przepisach na koktajle, a wielu z naszych ulubionych jest aromatycznych, wzbogaconych o mrożoną herbatę. Te proste i rozkoszne napoje to doskonały sposób na połączenie godziny koktajli z herbatą. Od pekanowanych słodkich herbat po wyszukane maleńkie martini z herbatą, będziesz mieć mnóstwo zabawy odkrywając przepisy.
Wskazówki dotyczące koktajli herbacianych
Piękno koktajlu herbacianego polega na tym, że można go szybko dostosować, wybierając jeden rodzaj herbaty lub inny. Być może lubisz szczególną zieloną lub czarną herbatę, a może tisane z lawendy lub trawy cytrynowej są twoimi winnymi przyjemnościami. Zachęcamy do eksperymentowania z dowolnymi z nich w dowolnym przepisie na napój. To prawda, że nie wszystkie herbaty będą działać w każdym napoju, ale w większości przypadków wybór herbaty jest otwarty na interpretację.
Ważne jest również zwrócenie uwagi na czasy i temperatury parzenia herbaty, aby zmaksymalizować smak twoich herbacianych napojów. Najlepsze, co możesz zrobić, to śledzić czas parzenia na torebce herbaty, której używasz. Mają go przybity, więc uważaj i zawsze będziesz miał doskonały napar, z którym możesz się zmieszać.
Otrzymasz również najwięcej smaków z herbaty, jeśli używasz tradycyjnej metody warzenia na gorąco. Musisz jednak go schłodzić przed wykonaniem zimnego koktajlu. Najszybszym sposobem jest umieszczenie zaparzonej herbaty w zamrażarce na kilka minut. Możesz również umieścić napełniony herbatą pojemnik w łaźni lodowej, aby szybko schłodzić lub wsunąć go do lodówki, jeśli masz kilka godzin do stracenia.
01 z 12
Herbata BourbonSłodka herbata jest ulubionym napojem letnim i staje się lepsza, gdy dodajemy do niej kieliszek alkoholu. Jak widać z wielu z tych przepisów, "słodki" może pochodzić z różnych źródeł. Jeden przepis może polegać na słodkim likierze, podczas gdy inny poprosi cię o zrobienie unikalnego syropu smakowego .
Ten prosty przepis na herbatę z Burbonem staje się naprawdę interesujący, gdy zdajemy sobie sprawę, że słodzik jest w rzeczywistości limoncello. Chociaż często rezerwujemy ten słodki likier cytrusowy na popijanie schłodzonych lub fantazyjnych koktajli , robi cuda w prostym, orzeźwiającym napoju w ten sposób.
02 z 12
Herbata imbirowaTrochę koniaku w twojej zielonej herbacie? Przepis na imbirową herbatę opiera się na zwykłym prostym syropie, a mięta i imbir to dodatkowy bonus, który dodaje smaku.
Jest to doskonały przykład tego, gdzie możesz użyć przepisu, aby uprościć napój lub zainspirować nowe kreacje. Na przykład, aromatyzowanie Twojego prostego syropu z miętą i imbirem zaoszczędzi czas, kiedy zrobisz następną rundę, a znajdziesz mnóstwo innych napojów, z których możesz go użyć.
03 z 12
Kentucky TeaNie ma też powodu, aby trzymać się herbaty prosto z torby. Receptura taka jak ta herbata z Kentucky wymaga, aby podczas infuzji budować smaki miętowej herbaty.
Dodając cytrynę i eukaliptus do średniej herbaty miętowej, można łatwo włączyć chłodzenie na bourbonie wzbogaconej słodką herbatą. Po zaparzeniu i schłodzeniu herbaty koktajl jest tak prosty, jak kieliszek burbona i odrobina dodatkowej cytryny.
04 z 12
Royal TeaOdejdź od ciemnych alkoholi i spróbuj dodać odrobinę dżinu do swojej słodkiej herbaty. To doskonałe uzupełnienie dla brytyjskiego faworyta, takiego jak Earl Grey, a ten przepis idealnie nadaje się na dodanie twist do popołudniowej herbaty.
Aby zachować autentyczność, wybierz świetny suchy gin z Londynu, taki jak Beefeater, aby przejść do Earl Grey. Dodaj odrobinę cytryny i odrobinę cukru, a wysoka, orzeźwiająca szklanka mrożonej herbaty jest gotowa. To takie proste, nie będziesz mieć problemów z wyrobiem dzbana, aby wszyscy mogli się cieszyć.
05 z 12
Cherry BitchCzas przenieść to doświadczenie herbaty na nowy poziom, mieszając go z różnymi składnikami. Dość często herbata jest składnikiem tła, który jedynie wzmacnia inne smaki napoju.
Ta dziwka to fajny sposób na rozpoczęcie tej rundy napojów herbacianych. Receptura łączy nowoczesny spin na ginie z herbatą z czarnej porzeczki z wiśnią, limonką i jabłkiem, tworząc najbardziej interesujący i złożony koktajl.
06 z 12
Irish Tea PartyKiedy jesteś gotowy na mrożoną herbatę, która jest czymś innym niż zwykłym, irlandzka impreza herbaciana to fajna zabawa. Chociaż jest to niezwykłe, pozostaje niezwykle proste, wymagające tylko trzech składników.
Irlandzka whisky i absynt tworzą spektakl w tym mrożonym koktajlu z zielonej herbaty. Absynt nie jest jednak silny, więc nie przejmuj się zbytnio. Używa się go do płukania, aby pokryć szkło śmiałym anyżowym aromatem, stanowiącym doskonałe uzupełnienie whisky i herbaty.
07 z 12
Letnia herbata brzoskwiniowaSą też czasy w gorące letnie dni, kiedy chcesz słodkiej herbaty owocowej. Letnia brzoskwiniowa herbata jest idealną receptą na takie dni i nie ma potrzeby, aby kłopotać się owocami (chyba że oczywiście chcesz).
W tym przypadku wystarczy po prostu nalać kanadyjską whisky, a następnie jeden brzoskwiniowy sznaps, który zapewnia zarówno słodkość, jak i owocowość, jakiej wymaga napój. Wybierz swoją ulubioną mrożoną herbatę, choć sugerujemy ładny czarny jak Darjeeling lub Assam .
08 z 12
Jalisco High TeaKochasz tequilę, ale czy myślałeś, że to zadziała w koktajlu z herbatą? To robi, a wysoka herbata Jalisco jest świetnym przykładem tego doskonałego łączenia.
Recepta decyduje się na lekkie starzenie się z requado tequili, a herbatą z wyboru jest werbena cytrynowa, która ma przyjemny ziołowo-cytrusowy zing. Słodzik jest dwojaki: trochę prostego syropu i trochę Cherry Heering. Rezultatem jest bardzo przyjemny letni ślizgacz.
09 z 12
Herbata TiniLubimy też delektować się koktajlami herbacianymi. Rodzina napojów Martini stanowi doskonałą podstawę do wypicia herbaty, a kilka dodatkowych składników przekształca te koktajle w cudowne lejki.
Najłatwiejszym z nich jest trafnie nazwana herbata tini. To naprawdę nic więcej jak wódka, herbata i sok z cytryny wymieszane, a następnie podawane w kieliszku koktajlowym. Jednak styl napoju dodaje mu uroku, a prostota domaga się, aby został zmieniony, aby pasował do Twojego gustu.
10 z 12
Mistletoe MartiniBędziesz musiał polować na bardzo specyficzną herbatę dla tego wyszukanego drinka. To doskonały przepis na święta i zabawny akcent na podstawie przeciętnego przepisu z Martini.
Martini z jemioły wymagają herbaty żurawinowej i powinieneś być w stanie znaleźć co najmniej jedną opcję w sklepach, które zaopatrują różne herbaty. Dodaj do tego swoją ulubioną wódkę oraz odrobinę soku z cytryny i pomarańczy i gotowe.
11 z 12
Szalona Kapelusznikowa HerbatkaDostępnych jest kilka destylowanych alkoholi o aromacie herbaty. Choć jest ich niewielu, gdy destylator decyduje się na przyjęcie smaku, rezultat jest często dość magiczny. Jednym świetnym przykładem jest Wódka Zielonej Herbaty Charbay , która ma prawdziwy smak herbaty i jest czystą przyjemnością.
Alternatywnie bardzo łatwo można również stworzyć własne likiery . Wystarczy umieścić torebki z herbatą w alkoholu i pozwolić mu stromo, aż osiągnie swój ulubiony smak (zwykle kilka godzin). Jako inspirację, podarujcie tej letniej herbacie z królewskiej herbaty Flor de Caña Rum próbkę koktajlu na herbatkę szalonego kapelusznika.
12 z 12
Proch strzelniczyGin to kolejna fantastyczna baza do niewielkiej ilości aromatów herbacianych, a koktajl groszka z prochu prosperuje dzięki unikalnemu naparzeniu DIY . Byłbyś zaskoczony, co mała zielona herbata może wnieść do botanicznego bukietu ginu o wysokiej jakości.
Receptura łączy w sobie Gin z Forda z nadzieniem z zielonej herbaty z domowym solonym pistacjowym miodem. Oba składniki zajmują tylko kilka godzin, więc możesz przygotować je rano i będą gotowe na letnią popołudniową herbatę.