Bazylia , czosnek , pestki słonecznika i parmezan mieszają się z pesto, które jest podawane na gorąco na szybki posiłek. Pesto można wytwarzać i przechowywać w lodówce do 2 tygodni.
Co będziesz potrzebował
- 4 kubki grubo posiekane
- świeże liście bazylii
- 1 szklanka łuskanego surowego ziarna słonecznika
- 1/2 szklanki oliwy z oliwek
- 1 szklanka świeżo startego parmezanu
- 2 Łyżki słodkie masło, w temperaturze pokojowej
- 2 ząbki czosnku, zmiażdżone
Jak to zrobić
Umieść bazylię , nasiona słonecznika, oliwę z oliwek , parmezan , masło i czosnek w misce z metalowym ostrzem. Przetwarzać na przecier, często zgarniając boki.
Przenieś pesto do małej miski z pokrywką. Wciśnij arkusz folii z tworzywa sztucznego na powierzchnię pesto, a następnie zamknij pokrywką. Można przechowywać w lodówce do 2 tygodni.
Wydajność: około 1-1 / 2 filiżanek
Aby użyć pesto: Gotuj 1 funt w osolonej wodzie. Kiedy makaron gotuje się al dente, połącz 3/4 szklanki pesto z 2/3 szklanką gorącej wody makaronowej w dużej misce.
Odcedź makaron i dodaj do miski. Toss to Combine. Dodaj sok cytrynowy, sól i pieprz do smaku. Wrzuć ponownie i podawaj natychmiast.
Wydajność: 4 do 6 porcji
Więcej przepisów na nasiona słonecznika!
• Rozprzestrzenianie się sera karczocha
• Pieczone faszerowane papryki
• Basil Pesto z pestek słonecznika
• Sałatka z nasion słonecznika brokułów
• Chrupiąca chrupiąca Granola Munchies
• Łatwy Pasztet Słonecznikowy
• Batony domowej roboty
• Maraschino Pecan Bread (ABM)
• Okara Ciasteczka owsiane
• Chleb z orzechami różanymi
• Risotto do squasha
• Smażony kurczak z kurczaka słonecznika
• Jagnięcina z zaskorupionym pestkami
• Chleb pełnoziarnisty z nasion słonecznika (ABM)
• Trash Snack Mix
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 538 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 41 g |
| Tłuszcz nasycony | 10 g |
| Tłuszcz nienasycony | 18 g |
| Cholesterol | 22 mg |
| Sód | 303 mg |
| Węglowodany | 36 g |
| Błonnik pokarmowy | 21 g |
| Białko | 21 g |