Jak zorganizować imprezę Paella krok po kroku

01 z 08

Krok 1 - Wybierz menu Paella Party

Ponieważ paella z owoców morza ma mieszankę mięsa, skorupiaków, warzyw i ryżu, jest pełna mocnych smaków i jest dość sycąca. Tak więc, gdy paella jest daniem głównym, najlepiej zachować resztę posiłku w prosty sposób, zarówno pod względem smaku, jak i przygotowania. Z tych powodów zalecamy klasyczną hiszpańską mieszaną zieloną sałatkę z boku i lody lub flan na deser.

• Klasyczna Tapa - Tortilla de Patata z bagietką
• Hiszpańskie wino, hiszpańska czerwień i hiszpańskie białe wino
• Ensalada Mixta - Hiszpańska Mieszana Zielona Sałatka
• Przepis na paellę z owoców morza - Paella de Marisco
• Vanilla Flan , Coffee Flan lub Turron Ice Cream with Chocolate
• Kawa espresso
• Hiszpańska Brandy lub Liquor 43

Nigdy wcześniej nie przygotowywałeś paelli i jesteś trochę niezdecydowany? Nie bądź! Przeczytaj, jak gotować idealną paellę .

02 z 08

Krok 2 - Wydrukuj wszystkie przepisy na listę zakupów i sklep

Kilka dni przed imprezą, wydrukuj przepisy, których użyjesz i sprawdź szafki na składniki i sprzęt. Napisz swoją listę zakupów. Jeśli zabawiasz większą grupę niż wydajność przepisu, pamiętaj o skorygowaniu ilości składników.

Pamiętaj, że przedmioty takie jak hiszpański szafran mogą nie być dostępne w lokalnych sklepach spożywczych, więc planuj z wyprzedzeniem. Być może trzeba będzie kupić na rynku etnicznym lub dla smakoszy lub przez Internet.

Wskazówka: dania z owoców morza są najlepsze, gdy składniki są najświeższe. Jeśli świeże owoce morza są dostępne w Twojej okolicy, kup je na dzień przed lub w dniu imprezy. Jeśli świeże owoce morza nie są dostępne, wszystkie owoce morza należy zamrozić do dnia imprezy.

Jeśli kupujesz chleb przed czasem, należy go zamrozić, aby zachować świeżość.

03 z 08

Krok 3 - Przygotuj deser na dzień przed imprezą

Ponieważ lody Turron z czekoladą to mrożony deser, a Flan musi być schłodzony przez kilka godzin przed podaniem, przygotuj te desery na dzień przed przyjęciem. Pozostawić około 15-20 minut na przygotowanie tego deseru, a następnie 3 godziny na schłodzenie.

• Przepis Vanilla Flan
• Przepis na kawę z flaneli
• Lody Turron z czekoladową recepturą

Jeśli masz do czyszczenia, zalecamy zrobić to dzień wcześniej, jak wel l.

04 z 08

Krok 4 - Przygotuj tortillę rano

Rano na przyjęcie przygotuj tortillę i wstaw do lodówki na godzinę przed podaniem. Odczekaj około 35-40 minut na przygotowanie tortilli .

• Klasyczna Tapa - Tortilla de Patata Przepis krok po kroku ze zdjęciami
• Hiszpański przepis na omlet - Tortilla Espanola lub Tortilla de Patata , wersja tekstowa Przepis

05 08

Krok 5 - Przygotuj Ensalada Mixta

Przygotuj sałatkę w dniu przyjęcia, ale nie ubieraj jej aż do podania. Po przygotowaniu sałatki, należy ją schłodzić aż do momentu podania. Pozostaw 10-15 minut na przygotowanie sałatki.

• Ensalada Mixta - Hiszpańska Mieszana Zielona Sałatka

06 08

Krok 6 - Przygotuj składniki dla Paella de Marisco

Cały proces wytwarzania paelli zajmuje około 2 godzin. Ponieważ wymaga ono siekania warzyw i mięsa, a także czyszczenia skorupiaków, odczekaj 45 minut na przygotowanie przed przybyciem gości.

• Przepis na paella z owoców morza - Paella de Marisco , wersja tekstowa
• Jak gotować idealną Paellę , przepis "krok po kroku" ze zdjęciami

07 z 08

Krok 7 - Zlać wino, pokroić tortillę i rozpalić grill

Zanim pojawią się Twoi goście, otwórz wino, aby pozwolić mu oddychać. Nakryć do stołu. Pokrój tortillę na 2-calowe kwadraty i ułóż na plasterkach bagietki. Teraz jesteś gotowy na gości.

Jeśli używasz grilla opalanego węglem, zamiast gazu, odczekaj 20-25 minut, aż węgle będą miały odpowiednią temperaturę do gotowania.

Jeśli używasz palnika gazowego Paella , upewnij się, że wyczyściłeś zespół palnika. Światło tuż przed użyciem.

08 08

Krok 8 - Gotuj Paella De Marisco i ciesz się

Gdy grill jest gotowy, zmontuj wszystkie składniki na stole obok grilla i zacznij gotować paellę. Zwykle wszyscy lubią oglądać ten proces, dzięki czemu można połączyć się z gośćmi i zachwycą się swoimi umiejętnościami gotowania. Buen Provecho!